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倪烟将伞装到她的背篓里,“装上吧,万一下雨了呢。”
倪翠花前脚刚走,一位头发花白的老太太就提着篮子上门了,“烟烟妈在家吗?”
“刘奶奶。”倪烟笑着走过去,“我妈刚出去了。您找她有事儿吗?”
刘奶奶笑眯眯的道:“烟烟在家呀,也没什么事,就是我们家今年土豆丰收了,给你们送点土豆过来。这可是今年的第一茬土豆,让你们母女三尝尝鲜。”
倪烟这才发现,刘奶奶拿着的篮子里全都是土豆。
京华村的村民们都非常感恩,倪烟对他们很好,他们对倪烟也非常好,谁家要是杀猪杀羊了,或者农作物大丰收了,都会第一个想着给倪烟送过来。
倪烟笑着道:“刘奶奶,您太客气了,土豆我们家有,您辛辛苦苦种的就自己吃吧。”
刘奶奶是村里的孤寡老人,无儿无女,平时一个人特别不容易,逢时过节,倪烟都会给她送吃的,真正让老人家感动的是去年。
去年秋天,老人家突然发了一场高烧,差点就死在了家里都没人知道,是倪烟发现异常,治好了刘奶奶。
刘奶奶道:“我一个人哪里吃得了这么多?烟烟,你是不是嫌弃我这老婆子拿不出来什么像样的东西啊?”说到最后,刘奶奶故意板起了脸。
“不是不是,刘奶奶您误会了......”
“既然不是就收着吧!又不是什么值钱的东西,那我先走了,再不回去的话,门跟前的小白菜又得让鸡给霍霍了。”一句话说完,刘奶奶将土豆倒在地上就走了。
倪烟总不能让刘奶奶空着手回去,“刘奶奶您等一下。”
刘奶奶早就知道倪烟的套路了,她知道倪烟肯定又进屋拿东西了,连忙捂着篮子,一阵风儿似的跑走了。
等倪烟再次回到院子里的时候,已经不见了刘奶奶的身影,奇怪的道:“刘奶奶呢?”
小倪云指着门口道:“跑、跑jiu了!”
跑走了?
倪烟傻眼了。
她从来都不知道,包着小脚的刘奶奶还能跑得这么快。
看着刘奶奶送来的那堆土豆,倪烟突然福至心灵,“云云,你想不想吃好吃的?”
“想!”听到好吃的,小倪云的口水都要流出来了。
倪烟捡起五个大土豆,洗干净之后又全部削了皮,最后切成薄片和长条。
没错!
倪烟今天要做的美食就是薯片和薯条。
吃薯条肯定少不了番茄酱的,倪烟又跑到地里去摘了两个大西红柿。
做番茄酱比较简单。
先将西红柿的皮撕掉,然后切成块,烧热油在锅中翻炒成黏糊状,最后在放水,小火熬成粘稠状就行了。
正常情况下做番茄酱都是要放白糖的,但是自家种的西红柿没有放崔红剂,一口咬下去鲜美多汁,又沙又绵,味道非常好,根本不用放白糖。
趁着熬番茄酱空隙,倪烟开始炸薯片和薯条。
在下油锅炸的时候,需要先将土豆用开水的煮三分钟,然后在捞出来在凉水里一遍,沥干水分之后,再在油锅里炸。
不一会儿,空气中就出现噼里啪啦的声音。
小倪云站在锅边,馋得直咽口水。
番茄酱熬好之后,薯条和薯片也炸好了。
倪烟递给小倪云一份薯条,“云云,慢点吃,小心烫知道吗?”
“zi道!”小倪云点点头,迫不及待的抓了一根薯条放在嘴里。
“好吃吗?”倪烟问道。
“好ci!”
倪烟又用勺子舀了点番茄酱放在小倪云的碗里,“云云,你蘸点番茄酱试试?”
小倪云毕竟年纪小,有些听不懂倪烟在说什么。
倪烟只好亲自示范一遍。
外酥内绵柔的薯条占上酸酸甜甜的番茄酱,有种说不出的好吃,小倪云兴奋的道:“好次、好次!姐姐、好次!”
小倪云非常聪明,倪烟只教了一次,她就学会了,不一会儿,就吃得满嘴都是番茄酱。