虽说这样似乎少赚了不少钱,可王昌转念一想,如果不是这样,又哪来的那么多回头客呢,索性也就没再多管。
生活仿佛进入了正轨,有了一定的节奏。
也正因如此,王昌才有闲心琢磨其他的。
顾客是来的越来越多,但顾客多不是他们停滞不前的理由。该弄的东西,那就都弄出来吧!
这两个月的时间,真的改变了很多。
俏媳妇川菜馆的早餐,早已不再局限于灌蛋饼了,而是由灌蛋饼,夹肉饼为主,继而衍生出了夹菜饼,夹蛋饼,大饼卷肉,大饼卷菜,等多种食材组成的特色小吃。
食客们的选择更多了,来的也更多了。每天清晨,有时候甚至店还没开门,外面就已经排起了长队。
有电视看,这是一方面。但不可否认,渐渐的,确实有食客认可了他的手艺。要不这么多排队的,总不能都是来看电视的吧?
这点何雨柱尤其开心,一个厨子的手艺被区区一台电视机所压过,这实在令他耿耿于怀。现在脸上的笑容更多了,看着食客津津有味的吃着自己做的饭,这对他来说,是一种幸福。
何雨柱看电视的愿望,也终于实现了。
说起来,这电视机当初本来就是给他买的。结果很长一段时间,他都只能缩在后厨忙碌,刚开始倒是能在清晨看一小段,但是很快,人满为患就从夜晚传到清晨。店里根本没有位置……毕竟是顾客至上,就算他身为后厨主厨,也是没有资格和顾客抢位置的。
马华在半个月之后总算到了,灌蛋饼并不难学,经过协商,食堂会在每天早晨派专人过来学习。
这虽然不是什么不传之秘,但一开始王昌还是不愿意轻易给人的,毕竟做生意的谁愿意给自己多找几个竞争对手。可这经营饭店,不到一个星期的时间,收入都快赶上卖灌蛋饼半月的钱了。
加之早餐全面铺开,王昌还真有点看不上灌蛋饼的那点收入了。
现在前面有服务员关婷,还有收银员兼服务员的他,后厨则是何雨柱带着两个徒弟,马华,小严。王昌轻松,何雨柱也轻松了。
当然要让何雨柱能看上电视,最重要的并不是身边的帮手有多少。店里没有位置,那说什么都白搭。
不过现在他们有钱了,有钱还真可以为所欲为。
那间用来制作早餐的隔间,他们请工人开了一个小窗。正对着挂着墙上的电视机。如此一来,这里就成了何雨柱的专用包厢。他可以在里面边干活边看电视……
炖肉,炒菜这种事,还得是专业人士来干。王昌就负责往里面夹,往里面灌。
这都有钱弄小窗口了,其他自然也少不了。该有的东西,也全都装上了,整个店看起来像是成了另一家店一样。另外后院也派上了用场,里面堆着宽大的遮阳伞和各种长板凳。
现在城管还不算严格,门外空间又大,不利用起来怎么行呢?
那些专门来吃饭的,还有晚上的烧烤,全部搞了起来。当然各种福利活动,也拉满。提高顾客粘度,这是必须要做的事情。总不能光靠电视机,就让里里外外,全都坐满人吧?
如今三个月过去,王昌手里的存款已经快要突破万元大关了。
就在今天,他们买来了一辆自行车。