穿越盘龙林雷

第六十四章 三个月

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嗜血战猪因为是魔兽,常年的厮杀捕猎,体内脂肪含量极少,肉质紧实,所以林雷对于做野猪肉也没多大把握!

奈何前世就就好这一口,来到这个世界这么久,天天粗茶淡饭习惯了,要不是那天的烤肉,激起了他对食物的渴望,在现在越修炼越不用吃东西的世界里,他都要忘记美食的美好了!

前世的野猪肉,只要会做,全身都是宝!林雷前世最喜欢的就是带着野猪皮的扣肉,味鲜又有嚼劲。

现在就林雷和兔九父子俩,林雷打算就选最好做的梅花肉开刀,其他的部位他怕肉质太过紧实,万一煮不烂,要闷太久,做起来太麻烦了!

看着死不瞑目的嗜血战猪,林雷对着嗜血战猪肩胛骨处就是几个风刃。切开表皮后,选出皮下难得肥瘦相宜的梅花肉。

林雷准备做一锅黄焖肉。

专门回去弄了一套香料的和锅碗,因为最近巴鲁克家族发达了,原先因昂贵而基本不会出现在厨房的香料,现在巴鲁克家族厨房基本不缺。

带着米酒、酱油、盐、糖、山楂片、干辣椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜、香叶等配料,放在灵魂空间中做备用。

将梅花肉用水洗法术洗净,接着用风刃均匀的切成小块。用土系魔法搭了一个简易的灶台,放上炒锅。

因为这几次战斗,对精神力控制掌控的加强,灶台虽然建议,却也是有模有样!

切好的梅花肉块,冷水下锅,开始焯水,放入姜片和少许料酒去腥。待水稍靠一会儿,撇去浮沫后,捞出肉块,虑水备用。

炒锅洗净后,放油,待油温升高后放入干辣椒,爆香后放入大料、桂皮体香后,加入葱、姜、蒜、香叶。

接着翻入刚才捞出的肉块,翻炒。加入稍息白糖、山楂片和米酒。

野猪肉瘦肉过多,而且五级野猪的肉质林雷觉得还是加点山楂片好,烂得快点。

加大火焰术的魔力输出,猛火煮开后,减小魔力,让锅中开个三十来分钟后,待汤汁浓稠时下盐翻炒、起锅!

看着冒着金光的料理嗜血战猪肉,旁边的兔九和拿调料后被放出的兔一,眼睛都变成猪肉块的样子了,看着林雷从锅中到处最后一滴浓稠的汤汁,兔九父子不停的擦着嘴角的口水,喉咙耸动着。

在林雷用竹签叼起一块猪肉放入嘴中,各种香料的香味加上入口即化的鲜嫩肉块,给林雷一种这肉在最终爆开的感觉,鲜香的感觉充斥着整个口腔。

回味着肉块的美味,林雷睁眼准备再吃一块时,看到了两双眼睛哑巴吧的望着自己。大方的林雷,霸气一挥手,对着兔九父子道:“吃!”

听到林雷喊吃,已经在失控边缘的兔九父子俩,以迅雷不及掩耳之势,两双带着残影的兔爪在一秒内,将盘子吃的有如刚洗过一般。

林雷的拿着竹签的手还举在空中,望了眼可以当镜子的盘子,转身接着做去了。

他还没吃够,一口野猪肉勾起了他对食物的渴望,奈何他一直做菜都是小锅做菜!

为了保证对食材的最大尊重,林雷耐着性子,用野猪的各个部位,一通煎、炒、闷、炖、红烧,各种香酥肉,叉烧肉、蒸肉饼!做了十几锅后,终于是在自己和兔九啃着烤猪蹄中结束了一天的做饭时间,喂撑了自己和兔九父子俩。

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