然后就是调制红汁。
清水适量，加入生抽，白糖，胡椒粉，再来一点红色酱油。
加入面粉搅拌均匀之后下锅一直搅拌到红汁儿冒牌都可以及时关火了。
煮完之后徐尽欢将其放入保温桶中。
然后开始做传统的绵密土豆泥。
做这个土豆泥最关键的一步就是必须过筛，没什么难度，但是要有耐心。
将一般剩下的土豆泥碾碎，然后过筛，这是让土豆泥更加细腻的第一步。
牛奶加热。
黄油切成小块放入土豆泥，开最小火保持恒温充分搅拌。
加入适量的盐调味。
牛奶少量多次的加入搅拌，直到土豆泥达到丝滑的状态，而且颜色从黄色变为米白色，奶香四溢。
接着再过一次筛之后奶香十足质地像奶油一样的土豆泥就做好了。
“哇！今天的土豆泥是奶香味的！！”
翟七七依旧是徐尽欢的第一个食客，随着翟七七的声音响起，大家也都不约而同放下手中的事情。
全部转移到厨房。
“今天是红汁土豆泥和奶香土豆泥。”
最简单的往往是最好的，这个奶香十足的土豆泥完美诠释了这句话。
“好吃！！比乔尔卢布松还乔尔卢布松！！！”
两个女生都爱上了这个土豆泥的味道。
“像是在吃冰激凌一样，太棒了这个口感。”夏语也难得话多了些。
“我先出摊了，你们慢慢吃。”其实徐尽欢今天做红汁土豆泥还有一个重要的原因，他发现一家炒面很好吃，这个土豆泥正好可以拌着面吃。
所以徐尽欢连午饭都没吃就带着小花出门了。
“这小子，摆摊时间是越来越早了，午饭都不吃了。”沈文如今已经自动代入了大家长的角色，他觉得每一个人都必须好好吃饭！！
姜如是：怎么又把小花带出门了。
徐尽欢如约十二点之前出现在昨天摆摊的和平街。
“来了啊小徐。”鲜花饼老板早早就出来摆摊了，今天有很多徐尽欢的回头客，大家也因为徐尽欢而认识了鲜花饼老板，所以他今天的鲜花饼也比平时的生意要好。
“是的阿叔。”徐尽欢和庄卢聊了几句之后就开始忙碌的打包了。
“老板！！你真准时！今天是什么土豆泥呀？”孔半雪期待的看着徐尽欢的三轮车。
“今天是红汁土豆泥和奶香土豆泥。”徐尽欢将盖子掀开。
果然在排队的女生们都心动了。
“哇哦，我五份这个奶香土豆泥！！这个颜色真的好像冰淇淋和奶油啊，这么绵密的土豆泥我居然能在路边吃到，而不是米其林三星呜呜呜，太感动了。”
孔半雪看起来情绪有些激动：“亲爱的，你别太激动啊，注意形象注意想象。”蒋战赶紧说道。
“我知道我知道，我不激动，我只是比较开心。”
徐尽欢：刚刚我真的很害怕，害怕这个女生因为太激动而晕倒。
这个事情不是没有发生过，但是和现在截然相反，一个女神是因为自己买的一份鸡公煲太难吃而情绪崩溃到晕倒。
徐尽欢当时还纳闷儿，到底会有多难吃呢？
孔半雪如愿拿到了奶香土豆泥，因为徐尽欢过了两次筛，所以奶香土豆泥的口感和一般的酱汁土豆泥不一样。
但是徐尽欢还是没有涨价，不过还是有一些食客觉得贵了。
“老板，你这土豆泥这么小一份就卖十块，太贵了吧，能不能少点？”
一个牵着孩子的家长不满的说道，要不是他儿子吵着闹着要吃，他才不会排队呢。
“不好意思啊，不讲价。”他要是降价了，岂不是背刺了原价购买的顾客？
