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徐尽欢将菜端出来之后又回到厨房看自己的鱼汤。
此时的鱼汤已经被熬的发白，简单加些调味料后即可出锅。
因为松鼠鳜鱼是酸甜口的，因此徐尽欢熬的鱼汤很是清淡，但也别有一番美味。
“我就是个无情的哇哇工具，我除了哇什么也不会。”张家钰看着眼前香气十足的松鼠鳜鱼说道。
浇汁后的鳜鱼此时特别神似一只俯卧在地的松鼠。
“哈哈哈，有一句诗，西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥，听过没？没文化。”
翟七七无差别攻击，几人比徐尽欢想象的还要熟，看来一起打游戏真的能促进感情啊。
“鱼汤也好了，吃饭吃饭，今晚全鱼宴啊。”
“来咯来咯，小飞棍来咯，现在就乔君恒和傅子晋不在了吧？拍照片，发群里，他们先吃。”
季温书嘿嘿一笑，拿起手机就拍上一堆照片，然后一股脑发到群里，徐尽欢发现季温书在拍照这件事上是有点天赋在的。
于是在群里偷了一张照片，发朋友圈！
然后开始大快朵颐。
“明油亮芡，外表是酥脆的，内里是软嫩的，入味又香甜，还带着些酸，二者味道相碰撞，简直绝了！”
翟七七之前没吃过松鼠鳜鱼，只听说过。
他已经等不到季温书拍完照片了，又夹起一块肉，鱼肉脱皮，转移到筷子上，伴着鲜艳的红汁，入口，酸、香、甜兼收，口感鲜、嫩、脆并存。
“真是太好吃了吧。”翟七七本就喜欢吃酸甜口的食物，这道松鼠鳜鱼简直哪哪他都喜欢。
不论是造型颜色还是口味。
“那是，我们徐儿做什么菜不好吃？除了凉茶之外。”季温书说完夹起一块松鼠鳜鱼，塞进嘴里，外脆里嫩，酸酸甜甜，味道好极了！
“我宣布中餐第一好吃！！！”张家钰，从小在国外长大，曾经的西餐迷，如今妥妥的变成了中餐胃。
“翟七七是不是没喝过凉茶？徐儿一会儿给他喝一杯。”季温书说完张家钰，又盯上了翟七七。
“没问题，正好今天的凉茶还剩下一些，正好全部给他喝。”徐尽欢看着翟七七不怀好意的说着。
翟七七：有一种被贼人盯上的感觉。
于是他赶紧转移话题。
“哎，我记得这松鼠鳜鱼是以一处景色为题的而出现的，还有其他是什么来着？”
他们学习烹饪，不仅仅是学习刀工火候，还需要学习关于一道菜背后的故事。
但是显然，翟七七上学的时候没有认真听，或者是毕业太久，知识全部都还给老师了。
徐尽欢：装逼时刻来临。
“当年隋炀帝下扬州观赏琼花，曾经就到过万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗等四地观光，因为叹服这四大名景，回到行宫后便要求御膳房的御厨们以这四个景色为题目制作菜肴，于是这才有了松鼠鳜鱼、金钱虾饼、象牙鸡条、葵花斩肉这四道名菜。”
“而松鼠鳜鱼，传言是因为乾隆帝下江南微服到苏州的松鹤楼用餐，因为打扮粗鄙而受到店家的冷落，正当他想要发脾气的时候是吃了一口松鼠桂鱼，发现这道菜脆嫩酥软、酸甜可口，顿时就消了气，从那之后，松鼠过于就成了苏北名菜。”
“你这说的，我都想下一趟扬州玩一下了。”
翟七七不像季温书和张家钰，他到现在二十五岁没去过几个地方，只去过三亚周边省份和云南。
“果然美食能治疗人的暴脾气啊。”张家钰和翟七七的看法不一样。
“原来每一道名菜的背后都有这么多的故事啊，徐儿，你简直是一个移动的美食科普神器。”
