干净的锅中倒入一百六十克的味淋，大火烧开之后转中小火，加入二百三十五克酱油，三分之一勺芝麻油，二十五克的米醋，六十五克的白糖熬制。
趁这个时间拿出一个万能的搓泥工具，搓五克的姜泥，他好喜欢这个搓泥刷刷刷的声音，听起来非常的助眠。
搓好姜泥之后放入锅中，然后加入七瓣大蒜蓉，红椒粉和黑胡椒也加入一些，搅拌均匀，此时锅里已经传出了非常浓郁的烧烤酱的香气。
都让他忍不住想喝一口了。
煮个十分钟左右的时间就可以关火关放在一旁晾晒。
这个烧烤酱汁可以放在冰箱冷藏三个月，需要用到的时候再拿出来，就可以了。
鸡腿去骨，肉切拇指大小，拿出几根大葱切的长度和鸡肉长度相同，一块肉一截葱串好。
再拿出牛排切块，彩椒切和牛排同样大小，依旧是交叉串好。
他切的肉都是大串的，刀工也好，看起来大气又有食欲。
再拿出一捆芦笋，洗干净切好过一遍焯水然后过冰水，三小段芦笋用一片培根包起。
还有香菇切花刀串成一串，以上几种食材都是三个串成一串。
最后再串一些刚刚弄出来的鸡皮和鸡脆骨等等，食材不能浪费不是，一切都准备好之后。
徐尽欢将小桌子和椅子先搬出房车，他没有烧烤架，但是砂锅炉子，将炭火烧起，将烧烤铁架架在炉子上，就这样形成了一个简单的烧烤炉子。
“腾冲买的开花扇子，又有用了，可以拿来扇火。”
随着炭火的火星子往外飞出，徐尽欢将刷好油的烤串放在烤架上，一直到油烟和香气和“滋滋滋”的声音传出，就可以换个面继续烤。
“其实就算是没有客人，在这样的美景下烧烤，也是很惬意的。”
等到“滋滋滋”的声音变大，热气上升的时候，就可以开始刷烧烤酱。
在这时间里，徐尽欢回到房车，拿出一些冰块，做了一杯柠檬茶。
然后拿剩下的柠檬挤一些汁水撒到烤串上，提升口感。
徐尽欢四处张望，自己先拿了一串烤好的牛肉吃了起来，味道一如既往的牛逼。
然后打开自己的小喇叭。
不会儿，就有人不知是闻着味儿过来还是听着声过来。
一脸好奇的看着徐尽欢的小桌子：“不是，哥们，你挺别致啊，在这里摆摊？”
“是啊，来一串吗？大葱鸡肉串、牛肉彩椒串、培根芦笋串、香菇串串等等的都有哦。”
徐尽欢一边指着一旁刚写好的招牌一边介绍道。
“哈哈哈，这里都没几个人，那我就各来一串吧，这串还真是漂亮又飘香啊，我可以坐这边的椅子吗？”
沈星指着徐尽欢一旁的椅子说道。
“可以啊，坐呗，我算算价格啊。”
“六串，一共二十八哈。”徐尽欢很快算好价格。
“香菇再等等，其他的都可以吃。”徐尽欢将烤串放在碟子里，推给第沈星。
“谢谢！”沈星拿到碟子就开吃。
“豁，好吃啊！”沈星没想到这牛肉这么好吃，而且还很入味。
“这边有辣椒粉，想吃辣可以自己蘸。”徐尽欢非常的随意，随意到好像他不是在摆摊，而是在和朋友聚餐…
“好的好的，哥们你再帮我多烤几串牛肉，我还要吃！”
