美食:随机摆摊,游遍河山

第266章 世界屋脊上的明珠

玛莎拉加馕、炸羊排、一道酸奶蛋糕和一杯甜茶,一共才一百多。

菜很快上齐。

他没去过印度,但是不知道为什么,他就是觉得自己眼前的玛莎拉非常的正宗。

玛莎拉颜色是深黄色的,看起来很像咖喱,但味道却和咖喱天差地别。

徐尽欢小尝一口,吃出了肉酱的味道,就是纯绘肉酱面里面的肉酱的味道,还由很多种香料的复合组合而成。

一说到玛莎拉,就能想到印度,那玛莎拉到底是什么,其实很多人都不知道。

徐尽欢在没吃到这道菜之前,他也不知道。

为了更多的了解这道菜,他简单查了一下。

原来两种以上的混合香料,都可以叫做玛莎拉,玛莎拉的类型也很多,可以是干粉,也可以是糊糊,可以很香,也可以很臭。

徐尽欢现在吃的,就是糊糊,香糊糊,把蔬菜和肉全部都熬化了,再加一些香料,变成糊糊玛莎拉,搭配的大馍吃,味道出奇的好。

臭的玛莎拉,应该就是那种臭鸡蛋,或者粪坑味,其实想到这,徐尽欢已经知道用什么常见的食物来说明了,就是皮蛋的味道。

他见过很多在印度的美食博主,印度的食物大多数龙国人都吃不习惯,但只要加了玛莎拉,那就能吃得下了,可以说是顿顿离不开玛莎拉。

除了香料的味道,徐尽欢还吃出了淡淡的酸味,推测应该是加了柠檬。

而且...这店里播放的音乐也是一股印度味。

还有另一个徐尽欢蛮喜欢的就是甜茶,脂肪很丰富,刚倒杯子里没多久,就有奶皮子了,说明这甜茶兑水兑得少。

纯牛奶,和清淡的甜味,对于不是很喜欢吃甜食的徐尽欢来说,味道刚刚好。

不亏是统子推荐的,无条件相信就完了。

正在睡觉的统:行了行了别夸了,你夸赞的声音吵得我睡不着觉~

徐尽欢后面还点了一道菜,辣子薯条。

这个也是招牌菜,美食图册里没有推荐,但是之前在泸定给他攻略本的魏林,他的笔记本里写了这道菜。

试一试。

这道菜是用番茄、辣椒和洋葱搭配上辣酱,炒出来的辣子薯条。

吃一口,外焦里嫩,薯条被炒成了炒辣椒的味道,还是挺别具一番风味的,好吃,但不是很符合他的胃口。

这一桌子菜,炸羊排、辣子薯条全部都可以蘸上玛莎拉吃,然后徐尽欢就一点不浪费的全部都吃完了...

早饭和午饭一并吃完了的徐尽欢重新来到布达拉宫。

他对一个地方很感兴趣,刚刚有些饿没想起来,布达拉宫的底下有一个监狱,雪监狱。

大多数人来到布达拉宫都会直奔白宫和红宫,很少注意到布达拉宫下面广场附近有一座监狱。

现在他就在雪监狱的门口,和白宫红宫相比,参观雪监狱的人简直少得可怜。

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