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典型的中国式早点,一定有油条、豆浆、包子。这几种食物出现在中国人的餐桌上已经有很多年了。
豆浆相传是西汉淮南王刘安发明的。刘安是孝子,他的母亲患了病,刘安就每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母十分喜欢喝,病也渐渐好了,从此豆浆就在民间流行开来。
油条则起源于南宋时期。奸臣秦桧以莫须有罪名害死了英雄岳飞,国人憎恨秦桧,用面制成人形下油锅炸之,以解心头之恨,并称之为“油炸桧”。
包子,相传是三国时期的诸葛亮发明的。常用馅心有肉、青菜、芝麻、豆沙等等。中国最出名的有天津狗不理包子、广东叉烧包。
而在上海,多年以来最流行的,一直都是上海灌汤包。
一九一一年,上海滩,黄浦江边。
几张破旧的桌子拼在一起,是一个简陋的早餐摊,热气腾腾的油条、豆浆、刚出笼的灌汤包,正被摆上桌子,清冷的早晨,江上的雾气还没有完全散去,杜婆婆一边忙乎着给食客们上饭,一边不停地找钱结账,忙的不亦乐乎。
几张长条桌上,坐着的都是周围的街坊,大街上吃过早饭,大家都要去忙着工作赚钱。
沿着长长的江岸,是一条水泥板路,路的另一头,两个身穿青衣长裤短打扮的年轻人,骑着自行车,吱吱呀呀地正朝这边过来。
自信行车到了早点摊旁边,瞅了瞅热乎乎的豆浆和小米粥,俩人对视一眼,下了自行车,坐了下来。
“来四笼包子,两碗粥。”其中一个胖乎乎、脸圆圆的年轻人说着,扔给杜婆婆两块银元,“不用找了。”
杜婆婆满脸堆笑,忙不迭的收起银元,给俩人端过来三屉包子,又满满地呈上俩碗热腾腾的金黄色的小米粥端过来。
婆婆心里乐开了花。两块银元,基本是她一天的全部收入。不用找钱,这可是遇到豪爽的主顾了。
圆脸的胖子拿起笼屉,开始扫荡灌汤包,滋味大约是不错,胖子吃的陶醉满足。
同行的另一个国字脸的年轻人却好像没什么胃口,只浅浅地喝了几口粥,然后就抬起头问杜婆婆,“老人家,附近这里你熟悉不?有没有听过一个叫做“大上海夜总会”的地方?”
“大上海夜总会?”杜婆婆思忖起来“没听说过,你是说就在这南京路附近?那不可能吧。我在这里住了有二十多年了,方圆几里有啥大楼,我怎么可能不知道?你是不是找错地方了,或者是记错地方名儿了?”
年轻人从兜里掏出一张手绘的画像,递给杜婆婆。“婆婆,见过这人没有?”
“啊呦,你这是画的仙女吧?还有这么漂亮的女子?”老婆婆接过画像,仔细端详,一边赞叹,一边回答,“这样的人物,我老婆子可没见过。如果真在附近,那必定鼎鼎有名,我老婆子不会不知道。”
年轻人点点头,要回画纸装好,不再吭声。
一旁圆脸的胖子一边大嚼着包子,一边冲国字脸的年轻人嚷嚷,“别费劲了,咱这都找了多长时间了,天天找人,换来了几个游戏场景找,都没时间享个乐。这么贵的游戏,你这不是糟蹋钱吗?”
“闭嘴!”国字脸的年轻人眼睛一抬,横了一眼胖子,胖子后面的半句话立刻咽回了肚子,不敢再说。
“贵客,画像里的女孩子是你的相好还是亲戚朋友?”杜婆婆看年轻人一脸忧色,和他玩笑道,“一时找不到,也不要着急,有缘千里来相会,你肯定会找到的!那女孩子,一看就是一脸的福相,有福气,菩萨保佑,你莫担心!”
年轻人苦笑一下,点点头,“谢您老人家吉言了。”看看四周的食客,又道,“您天天都这么忙?”
“可不是,儿子还没娶媳妇,我这把老骨头,还得拼命攒钱那。”老婆婆回答着,语气中尽是无奈。
年轻人笑了笑,手伸进兜里,掏出一根拇指粗细的金条,递给老婆婆,“婆婆,今天见面也是缘分,这个送给你。”
“这是?金条?”老婆婆顿时惊呆了,双手乱摇,“这可使不得!这么贵重的东西,哪里有随便送人的?”
国字脸的年轻人一笑,“婆婆,我是有钱人,这黄浦江边的产业,有三分之一都是我的,这一根金条,算不得什么。我今天心情好,就送您老人家了。”
“这不能行,这真的不行。”老婆婆眼里虽然已经露出了热切的光芒,但仍然胆怯地摇着手,“无功不受禄,哪能就收您这么大的礼?!”
低头吃着包子的胖子忽然说话了,“老人家,不用紧张,你眼前这位,是上海滩有名大富翁,杜金荣先生,上海滩黑白两道的大龙头,全国也没几个比他有钱的。他给人打赏素来随心所欲。你不要白不要,可别错过机会哦?”