南枝：“等等，我换身厨师服就过去。”
谢屿点头，说在走廊上等她。
他转身出去时，顺手带上门。
南枝来到没有摄像头的角落，脱掉外套，换上了白色厨师服，顺便把头发全部都绑在脑后，露出干净饱满的额头。
她边往头上戴厨师帽，边往外走。
在走廊上和谢屿汇合后，两人一起往厨房过去。
远远的，她听到厨房方向传来的嘈杂对话——
“……未免太难了，反正我做不到！”
“按照之前来不是挺好的吗？”
“我同意改变，但是一天的时间太仓促了。”
“南师傅……哦不，老板她是不是想得太简单了？我们不是她啊！”
“嘘，别讨论了，她快要过来了！”
“……”
南枝听到他们转移开话题，才稍稍踩重了脚步，迈进厨房。
“老、老板！”
一众厨师，从中年到少年，全部都紧张地看着她。
南枝朝他们微微一笑：
“你们是不是很担心做不到我要求的味道？”
大家面面相觑，却没有人敢说话。
许久，才有人弱弱地应了声“是”。
南枝又问他们：
“那你们相信我吗？”
这下回答的人就多得多了：
“相信！”
南枝笑容扩大：
“那就对了，你们相信我就行、跟着我走就行。”
南枝之前跟人合作开发过快餐炒饭，一个比例精准到克的配方，和精确到秒数的步骤图，把她在夜市卖的黄金蛋炒饭的味道还原了八成出来。
到现在，那家快餐店已经接受了两轮融资，在全国遍地开花，南枝还配合他们开发了新的产品，让原本就火爆的生意再上一个台阶，俨然一派国内餐饮的新起之星的架势！
连普通的快餐，南枝都能做到调控味道，眼前为了南风楼，又怎么做不到呢？
有一点，南枝不得不承认——
永年楼沿用的师徒制虽然有一些缺点，但是优点也很明显。
比如每个厨师的基本功都很扎实、老练，能够达到南枝的要求。
而南枝要的，就是让他们成为环节里的螺丝钉，做好自己的那一步，再将所有步骤如同拼积木般拼起来……
关于南枝讲解她的要求这部分，属于营业机密，没有对外公开。
不过，观众能够从厨师们的表情观察到事情的进展。
一开始是敬畏但抵触；
紧接着，开始将信将疑的听南枝说话；
随后，开始有点相信南枝，按照她说的去做了；
最后，在出乎意料的表现里，开始不敢相信自己的双手，也对南枝越发的信服。
……
【真的为我之前的质疑打脸。】
【有没有人觉得，南枝身上有种高深莫测的强大感，好像什么问题遇到她，都能轻易解决！】
【亏得有些人还在那里瞎操心，结果现在连专业厨师们都不说话了。】
【没关系，嘴硬的人还是会嘴硬，天塌下来都会有他的嘴顶着！】
【我只好奇明天开不开业！开不开业！】
【孩子饿饿，妈妈饭饭！】
【啊姐妹们，我刚刚接到节目组的通知，说我之前的预约可以从明天开始ile！】
【之后几天的线上预约开始了！】
【哎你不要说出来啊！】
……
