刘美跟我们说：“200桌可不是闹着玩的，将近2000人哦，还有一部分来了不吃饭的。估计得七八千人。200桌都由哪些村民承办？环境卫生如何要求？停车问题怎么解决？安全问题怎么解决？这些都要一一落实。”
秦有刚说：“怕是不会有多少车辆。”
刘美说：“订餐的2000人，基本上都是市里和其他乡镇的人，这些人通常是要开车来的。就算4个人一辆车。就有500辆车。”
老丁说：“你们看，现在的小长假，高速路上堵成一片，动都动不了。这个事要考虑周全。不然到时要乱套。”
我说：“咱们可能要放大一倍，按1000辆左右的数量来考虑停车的问题。”
马连江说：“一辆按30平方米计算，得要3万平方米的地方来停车。”
黄朝华说：“除村委会周围的道路上不能停外，咱们村中的空地上能停一些，张玉凤家屠宰加工厂前后的荒坡上能停一些，不够的只有临时租用一些种了苞谷的土地来停。这事由秦有刚负责，到时找几个小青年跟你一起，先把村里空地能停多少统计出来，到时你们负责指挥，确保车辆有序停放。”
关于200桌都由哪些村民承办的事，我说：“200桌特色美食是我们的招牌，绝对不能搞砸了，得从这几个方面考虑。一是要保证菜品的味道鲜美。二是要保证环境卫生干净整洁。三是要有一定的民居形象。”
张玉凤说：“我们按每家承办5桌来计算，需要40户人家来承办。大坪子有200来户人，应该没问题。”
马二爷说：“菜也没啥问题，都是家常菜，猪肉、羊肉、鸡肉由我们统一加工，其他菜村民都会自己做的。环境卫生到时作一个统一要求，大家照办就是了。”
我还担心安全问题。马大爷说：“安全就由民兵连长马连江负责了，带些民兵，防止踩踏。”
谋划了许久，开了几次会，现在终于理出头序了。下午吃饭的时候，老丁说：“这么大的活动，组织起来肯定很难。到时我们村小的老师，也全力协助你们。”
我边吃饭边说：“这种事，如果能商业化动作是最好的。”
老刘老师说：“万事开头难嘛，今年开好头后，明年就不用村上操心啦。村民承办宴席，有了收益，他们今后也会积极主动谋划和参与的。”
老丁说：“李书记，你的想法是对的，得培育一个公司来统筹才行。”
我说：“本来这次我想让刘美她们农特产开发公司来承办，但她不想农特产开发公司掺和这事。我估计上次她带来考察的简总他们有这方面的打算了。简总他们上次不是跟我们洽谈过吗，如果这次祭龙节效果好，简总他们怕是有投资意愿了。所以这次一定要组织好。”
