也就琥珀屋这种近似于高端的西餐厅才会花费这么大的本钱什么都自己插手，想别的餐厅，只有节约成本才是关键。
周韵也不否认节约成本的重要性，但成本在某种程度上就是档次。
一个公司，二千大洋招到的人和四千大洋不一样，放在服务员这个工作上，更是如此。
档次，态度一直都是息息相关，想要在一方面省钱不是不可以，但这样做带来的连锁效应，情真意切。
“烘”
火焰腾空，勺子在锅中不断翻滚，带着奇怪的节奏，竟有一种节奏感不断地在锅中诞生。
节奏感如同水中的涟漪，一圈又一圈的不断扩散，撞击在墙面上消失。
姜文怡然自得，这样的事他不说每天都在做，但三两天一次，还有不间断的学习都让他如获至宝。
华夏很大，吃的东西很多，各样的花招、烹调手法，有些的确是华而不实，没什么大用。
但其中的例外总是给姜文一种耳目一新的感觉，这玩意儿居然还能这样玩。
张琴看出来他的手法并没有孙煜那样明显带着京都厨师学院的风格，而是有点自成体系的样子，那随意的模样，全然没有可以模仿，更没有所谓的认真。
出奇的，她没有愤怒，心平静的做着自己的事。
并没有什么人关注张琴，更多的人把目光停留在姜文身上，这是一本活的教科书，真正的大师。
他可以随意的将一个个细节处理的很好，不经意间菜就好了，香喷喷的出锅。
一连三道都是这样，快的吓人，扑鼻的香味更是让人食指大动。
“我能尝尝吗？”有人渴望。
“不——行！”孙煜把自己的声音拖得长长的，他知道姜文不会让自己失望，除非外面的那些客人味蕾都有问题。
“要不要我等你一下。”姜文没有居高临下，语气平常的说。
张琴固执的摇头，一言不发。
这个时候，姜文像极了施舍，而他就是那个被施舍的人。
她深吸一口气，下锅，到浇汁一气呵成，中间没有一点停顿。
“厉害。”姜文笑笑，做饭这么厉害的女人他还是第一次见到，一般城市五星级酒店的主厨也就这水平。
她动作也很快，赌气一样，做的事和刚才一模一样的菜，因为不服输，花的时间比最开始不知少了多少。
十分钟之后，四菜一汤上桌了。
这次姜文本来是不想让外人的客人尝鲜的，毕竟这个是自己亲手做的，随随便便就让人品尝，多少游戏丢份。
这些人可是一生二不熟的路人甲。
依旧是刚才的安排，张扬说起来话来滔滔不绝，一点都看不出来他是一个厨师，更像是一个出租车司机，能侃。
小吴很快就将足足五十份菜纷发，她的数学口算能力再一次发挥了作用。
恩，同样发挥作用的还有身高。
“卧槽！”刚一入口，就有人惊呼。
“这ＴＭ太好吃了吧！”这不单单是惊呼，更是尖叫。
一个个不同的声音，比刚才更加激烈，只要是有味蕾的人都知道谁做的更加好吃。
“这还有必要品尝？高下立判嘛！就是不知道琥珀屋什么时候推出，希望价位不要太高。”有人说道，害怕不能经常吃到这种煤味。
张扬看看姜文，见他不说话，也就刻意回避这个问题，他是知道姜文有一个自己的饭店将要开张，那是一个四合院，位置虽然不算特别好，却也不错。
毕竟这是二十一世纪的燕京，一个好的四合院不管位置好坏都是上亿的身价，这就是历史的底蕴。
现在这个浮躁的社会，流行趋势就是花钱享受，越是稀少，被炒作的越厉害，就会有越多的人加入其中。
然而，聪明人这个时候就已经脱手而出，接盘的除了一部分需要，大部分都是收藏、增值用。
哪怕，这其实并没有什么卵用。
一个有钱的老板自然是不会在意一个小小咖啡厅的生意，那种地方，就算是一天只接待一桌客人，赚的钱也比琥珀屋辛苦一个星期的利润大。
不需要统计票数，姜文就知道自己毫无悬念的赢了，只是对着一双双希冀的目光，他还真不知道该说什么。
他现在不缺钱，做饭更多的是因为自己的喜好，仅此而已。
不为钱，自然就不会用一次次的劳动让自己的时间每一分每一秒都不停歇，赚取更多的金钱。
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