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之前开的那些店铺,有一些是临时起意,有一些是准备许久,但是有一些也是征求了大家的意见。
现在的话,因为店铺比较多了,乔秀莲的确是不打算在别的方面继续开店。
首先是没有人手的问题,其次是她自己可能不太擅长,最擅长的就是在吃的这方面,也就是厨艺比较好。
对于那些不擅长的领域,就算是要去涉足,但是一般都不可能说,冒险就过去,现在还不知道是个什么情况,也不能保证自己一定能够做得好。
像是脂粉这些,现在已经全部是交给了单静。
作为朋友的,肯定是不能抢了她的生意。
因为是做朋友,不管怎么样,不能去抢了朋友的饭碗,这才是一个厚道人应该做的。
但是除了这两个方面,乔秀莲在其他方面,的确是不怎么擅长。
因为是不够擅长,所以现在只能征求大家的意见,至少要看看接下来自己能够做什么好吃的。
能不能克服条件,也要先看看吧。
“有什么好吃的,你先给我们说一下,我们也不知道你到底给我们准备了多少的惊喜,所以说你先给我们个提议吧,我们从里面选。”妇人拉着乔秀莲的手,道:“但凡是你家决定要做的东西,从来都没有差的这一点,我从来都很清楚。”
“别别别,别给我这样说,不然以后我要是做个什么让你们失望的,你们还不赶紧揍了我?”乔秀莲说道。
其实得到的吹捧太多,并不是一个好事,因为物极必反。
如果得到了太多的吹捧,有时候也会遇到一些麻烦的。
因为得到了这些吹捧,就让大家关心的认为,他们想要做什么,一定能做到。
乔秀莲可没有这样的底气,说出这种话,她明显也是没那么强。
正因为是没那么强,她知道,自己的确是配不上那么高的赞誉。
“你可就别谦虚了吧,我这是完全相信你,去年夏天的时候,我记得你推出了一些凉菜,还有果汁,味道相当的好,如果今年有机会的话,我还想吃到那些东西。”妇人第一个站出来说了。
冬天的话,其实是很少吃凉菜的,因为这里是南方,本来就是比较阴冷。
对于这种阴冷的天气,有的时候吧,真的只想吃热菜,就算是太阳出来了,同样也不想吃凉菜。
这没有其他原因,只是单纯觉得,天气不适合吃凉菜而已。
所以说,乔家哪怕是做的是烤肉的生意,但是上的也不是凉菜,最多是一些咸菜而已。
正因为是这样的说法,去年想到他们上的那些凉菜,不但是便宜,而且味道相当的好,到了夏天的时候,真的是特别合胃口。
因为是特别的合胃口,所以现在,在提建议的时候,就把这个建议给提了出来。
也不为别的,主要是觉得提这个建议,很有用,自己也想吃。
至少从目前来说,乔家在人手不够的情况下,也能做到这一点。
“对呀,去年的凉菜真的很好吃,我回家的时候自己尝试了一下,做出来的真的是差距太大了,都不是一个样的。”大家跟着附和。