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她爹年纪大，人又老是本分，得过且过的，没有那么强的上进心，一听她这边问，连连摆手，还一个劲的摇头，“我这一把年纪了，脑子也不好使，算了算了。”
她笑，也不说啥。她爹她倒是不担心的，只要到时候跟她娘一说，事儿到时候也就定了。
以后这秦恩过来，毕竟是外人，姑娘家就不能和之前一样还摊子跟前刷酱。还需要找个人帮工，就是于瑶，也要找点活计。
有了，要不就干脆多雇几个人好了，把摆摊和弄土豆片的分开。前头她爹和于景几个摆摊，烤土豆片，后头于瑶在家提供。白天可以轮流上工，轮流休息。
她算好大概需要的人，这找人呢，还是要先问问一下先生，要是先生有合适的最好，没有合适的，这两天的工夫也好放出话去，把人给招进来。
“小姨，以后咱这摊子有了外人，你不方便跟着出摊。”趁着大家都在，先把自己的打算和大家说说，“我想着这一两天的工夫再雇几个人，想着以后爹还有小舅以后前头出摊，我小姨和几个雇的媳妇婆子后面弄土豆片。这样分开之后，前头可以轮流着出工，前面的摊子就能一直开着。”
“这个好，这个好。”刚说完，于景叫好，“之前咱们来回折腾我就觉得麻烦，这以后摊子一直支着，按着点，人换着来，能多做不少活计呢。”
“嗯，现在我这多少有了点本钱，就花点钱雇人把这生意做起来，要是一直咱家这几个人折腾，累不说，要想做大，那是折腾不开的。”
“对，这个倒是。”她爹想了想，点点头。
“以后前面的事情就爹你和小舅多上心，以后秦恩来了，我可能就不每个摊子跟着。”现在摊子的事，她爹和于景两个是能都做主了，根本不用她说，“小姨，这几日你跟着我雇几个人，以后都是跟着小姨你做活计，具体的分工咱找到人类再细说，现在先有个大概。”
除了这些还有几个该说的，也要提前说一下，“咱这营生以后是要长久做的，所以雇的人提前要说好，在咱家做的事情一应都是要保密的，不能出去说。就是以后不在咱家做了，也是不能打着咱家大招牌外头做事的。”
“还有咱们需要注意的，就是不管摊子还有我小姨后头弄的，干净是首要的。来了人，小姨咱买几块布分下去，按着各人的尺寸，也跟咱们似的，做两套围裙、口罩、头巾之类，换着穿。要是有不干净的，显示提醒，后来要是不自觉，那人就不中用了，这些咱以后也要跟人说清楚。”
对了，说道这，她倒是想起来了，“这样，一会我去问问先生，看他能不能到时候帮着写几份条目，里面把需要保密的，还有各种以后会遇到的说清楚，这个对咱们和人家都好。”
这一想，事情就多了起来。自己现在认是认了几个字，但是关于帐薄的事情是一概不知的，这以后秦恩过来帮忙，这帐薄是要记起来的。趁着这几天的工夫，看来自己要找先生帮忙的还挺多。
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一件一件来，看着时辰不早，这边于瑶两个屋子都收拾好，开始准备休息。
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