“送上去了？”推门而入的安迪，看着远去的小推车与管家、女仆。
“嗯，一会就能端上老爷的桌上。肉给屠夫送过去了吗？有什么评价？”
刚刚给屠夫送去一碗烧肉的安迪说道，“他啥也没说，就是差点把舌头吞掉。”
刘明有些淡定，自己这次做的烧肉虽然不够红，缺少味精鸡精的鲜，但软烂入口即化，香料综合掉了猪肉的腥味，咸香合适，淡淡的酒香更增风味。
“等着吃饭的完事了，咱该整点自己吃的东西了，搭把手，把火烧起来！”
“咱们要做什么？”
“这东西！”刘明指了指放在一边的肝、猪蹄、猪肠子。
“这些能好吃吗？”安迪做着最后的挣扎，这些，实在是让人san值狂掉。
“行不行你到时候就知道了，在我这里，我做的都是有人大量尝试过的，不会吃死人的。最重要的是好吃！”
“……”安迪持保留意见。
“赶紧的把火烧起来。”
看着放在旁边的这三样，刘明稍稍有些犯难，咋整啊！
猪蹄，红烧是极好的，炖的软烂脱骨的猪蹄，堪称人间美味，也是下乃的良药，营养丰富。猪肝，补血补铁，煮一煮，手掰肝，蘸蒜酱，鲜美异常。大肠，虽然有很多人吃不惯，有些人觉得吃了掉san值，但九转大肠是一道地地道道的名菜！
熘肝尖、酱肝、尖椒炒大肠、红烧大肠、大肠刺身、黄豆炖猪蹄、红烧猪蹄、卤猪蹄，刘明就自己知道的，能说出十道以上的菜肴。
而现在的问题是，如何，在现有简陋厨具条件下，用简单的材料，简单快捷的做出一锅自己喜欢的能吃且好吃的东西。
“火锅？算了没有谁会涮大肠火锅，除非是能吃大肠刺身的那些凶残网红，去除一个错误答案，正确的答案也就是卤煮了吗！处理干净食材，放锅里炖上，加上些香料就是炖。走起。”
