第9章 细分市场目标人群的糖面包盐面包

晚饭后，范宁便开始忙碌起来。

和面、烘烤和烘烤肉松。

做好了县里食肆定的。

接下来就是自家乡邻的。

范宁为了两种面包不抢夺市场，照顾到各自的目标客户。

供应给乡邻的，则是红糖蜂蜜面包。

自己所处的这个朝代，还没有蔗糖甜菜糖这样的白糖。

只有颜色较为深沉杂驳的糖。

跟现代的红糖很类似。

至于蜂蜜，他只要需要在和面的同时，倒一些淘宝系统里买到的蜂蜜，

又不会暴露，又能吃到糖味，非常保险安全。

而且，对于古代，糖，甜味，从来都是奢侈品。

普通百姓，尤其对于古代的下层人民，真的非常难得。

县城里的人，能去食肆吃饭，吃面包，糖对于他们。

当然不如肉松好。

这就是市场目标人群定位区分。

自己想在古代赚钱开工厂，这些小细节，自然都要考虑到的。

而且，对应的红糖面包，后续还会推出针对乡民的海盐面包。

吃了盐，才有力气干活。

肯定会受欢迎。

至于城里食肆，范宁还会后续增添类似“奶油小方”这种牛脂羊脂做出来的甜点。

钱赚得越快，自己的食品加工厂，也就能早早的排上日程了。

家里的几个孩子，无论大小，也都尽可能的帮着范宁担当下手。

就这样一直忙到深夜，所有的面包，才终于做好。

为了保温，范宁又将面包分层码好木板，放进土窑保温，这才睡去。