农门春闺

第7章 螺蛳

杨婶子的话说的直白干脆,正好让站在院子里的于氏听到。

于氏脸色一阵青一阵白,高声道:“果然是个没教养的,怎么在院子里乱泼水?那螺蛳难吃的很,滚回你的猪窝去!”

齐玉面色难看。

她知道于氏这话是在指桑骂槐。

杨清早年守寡,又因长得不错,村子里总有些不干正事的人肖想她。

对于她和杨清关系好,于氏早就不满。

只不过鉴于杨清在村子里的名声还算不错,于氏也不能和她对着来。

叶无忧将手中的盆重重的砸在地上:“祖母有这会子力气在这里指桑骂槐,还不如去督促大伯母准备晚饭!免得过了时辰大伯父和两位堂兄没得吃,又去找您哭。”

于氏被怼的脸色难看,不悦的瞪着叶无忧。

但一转身看到厨房里丝毫火气都没有,便知王桂花又偷懒,拿着扫把便气冲冲的进了长房。

叶无忧将螺蛳处理好,将山上采摘的野山椒拿了两个出来,用来提味。

鉴于屋子里没有油,也没有酱油,她只能做个简单的水煮螺丝。

放了野生姜去味,又放了野山椒和新鲜的大蒜叶提味。

“阿惜,将这螺蛳端过去,然后用早上拿来的小竹签一颗颗的挑出来,记住后面的那段是不能吃的。”叶无忧将煮好的螺蛳一分为二,其中一半是整齐的,另一半就让叶无惜挑出螺蛳肉。

又热了中午的野生姜炒腊肉,蒸了鸡蛋羹,又蒸了一碗腊肉。

主食,用的是精米。

闻着煮饭时透出的香味,一屋子的人都高兴极了。

尤其是叶无惋,小小年纪趴在门口灶台边,紧紧地盯着那锅饭:“二姐二姐,这饭什么时候可以吃?四姐姐把螺蛳肉也给挑好了。”

叶无忧顺着她的话看了一眼,见叶无惜果然将螺蛳肉都挑了出来,她便就着剩下的肥腊肉熬了点油,放了螺蛳肉和韭菜一起炒,一碗香喷喷的韭菜炒螺蛳肉便出锅了。

香味在叶家的院子里流淌,叶环和叶球忍不住走到了院子里,如狼似虎的盯着那碗螺蛳肉。

叶无忧冷笑了一声,将东西一一收拾好,嘱咐了叶无惜和叶无惋将菜端进去。自己又将米饭全部盛出来,洗了锅,之后甩上门,完全不管院子里的那些人。

叶环气的跺脚!

他是叶家的第一个秀才,在家里还没人敢给他脸色瞧!

尤其是当吃晚饭时,王桂花做的那些菜,加上家里的糙米煮的饭,难以下咽!叶环狠狠的摔了碗筷,叫嚷着:“我是要考举人的人,家里的饭菜这么难吃,我怎么能好好地看书,用心的去考举人?娘,你这饭做的也太难吃了,我看以后还是让四婶做饭好了。”

叶家饭菜做的最好的人,是四房叶淳的媳妇柳薇。

叶淳没好气的瞪了叶环一眼:“你让你爹娘下地去干活,那家里的事情我和你四婶做了。”

他现在是没本事帮着二哥二嫂,可也不会让长房的人压在自己头上。

叶环一噎,只能委屈的去找于氏:“四婶不能做饭,那就让叶无忧做饭的时候多做一点。我今日看见她将那我们都不吃的螺蛳都做的很香,闻着那味道实在是下饭。还有中午的野生姜和腊肉,我光是闻着那味道便知道这东西有多好吃。”

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