重生九零:回到过去当厨神

第141章 楚俊的胃口

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无论是楚俊,还是在京城读过书见过世面的祈小美,都见过名片。

祈小美捏着名片看了看,她笑道:“哥,我跟我爸建议,他制名片时可以考虑镶一圈金边,看上去是不是更有土豪气质啊?”

楚俊呵呵一笑,“那还不够土豪,要用金子做出来才够霸气,记得给我送个二两重的……”

他们这一调侃,就陈立强有些脸红了,看来这种东西在人家眼里根本不算个啥?

楚俊也能考虑到陈立强的尴尬,对他道:“不好意思了,陈老板,我的公司才刚注册成立,名片还没来的及做,咱们东岐还是有一些落后的,在名片制作工艺方面真心不行,过一阵子在京城那边联系一家好的美工制作行给大家一起做……到时候给陈老板你张,今天就失礼了啊……”

你还真是失礼啊,我不就发了个名片吗?叫你们公母俩在这拿我开涮?

但陈立强脸上仍是笑的阳光灿烂的,不愧是老于世故的精明人。

“无妨无妨,”

陈立强都不晓得自己是不是冒了汗?总感觉额头有点发烧呢。

“陈老板,那个事……有考量了?”

楚俊给台阶叫他下,陈立强就坐正了身子。

他忙回应,“楚老板,说实话,500万我的入股我是真拿不起,我就琢磨着我们能不能其它方式的合作?新贸城餐饮一条街这个项目我还是有诚意参与的,毕竟我搞酒楼饭店也有八九年的经验了……”

这话里说自己有八九年经验,其实也是隐晦的告诉这二位,我这是餐饮业里的老前辈,你们真要叫我前浪死在沙滩上啊?

那天电话里楚俊说的两句话叫陈立强记忆犹新,就是‘长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上’。

他不想死在沙滩上啊。

可是餐饮一条街这个项目就是要致他陈某人于死地的一个项目,他只能参与进去自救,不然就守着醉仙居苟延残喘。

可以预见,餐饮一条街的一但开业,其它的饭店酒楼潜在的客户群体就会大大的缩减。

说都抢走了也不现实,毕竟有好老口味的,但只要抢走三分之一的潜在客户群,那对于一家酒店就是灾难性的大祸,甚至入不敷出。

说实话吧,餐饮一条街在陈立强看来就是搞死同行的一个大阴谋。

货卖一条街啊,当餐饮饭店也形成一条街的规模,可就要吸引太多人了。

但实际上,楚俊搞的是快餐模式,这把刀并不锋利,不会斩绝同行,他这种考虑是在挖掘现阶段的收益点,而不是要搞餐饮文化。

也可以说楚俊要搞的是一种餐饮创新,是要改变过去好多年老百姓餐饮习惯的一种创新,对传统饭店酒楼的冲击并不大,因为那些人可不一定喜欢快餐,甚至可以肯定的说不会喜欢快餐。

快餐的针对群体是底层老百姓,所在才开在商业集聚区的新贸商城。

楚俊也不想把人都得罪了,这个陈立强的态度也算虔诚谦虚了,没必要再耍他。

“在传统餐饮饭店酒楼的经营方面,陈老板你是有经验的,新贸城这边搞餐饮一条街也就是喊出去的噱头,其实没那么夸张,对于诸多同行饭馆老板们来说,也没有狼来了的实效,东岐市怎么说也有300万人口,餐饮行业远远没有达到饱和,说到底还是老百姓们的生活质量没有提升,赚不了更多的钱,他们怎么可能走进饭店来消费?这一现状不是人为可以改善的,要整个社会的共同努力才可能有结果,也不是一年两年的事,人民生活水平的提升怎么也是个长远规划,我个人意见是,餐饮一条街应该不会打乱醉仙居的步调。”

“呃,楚老板你是在安慰我?”

陈立强是越听楚俊这么说,越有一种排斥他的感觉,就叫他产生的危机感更重。

楚俊摇头失笑,“我是个实诚人,不会讲假话,这么说吧,新贸城餐饮总体开业之后,是会对餐饮业有一些影响,但只能说一些,更多的影响我自己都不觉得有多大,因为我要延续楚氏披萨创造的神话,我是有针对性的……”

“哦哦……”

“陈老板你也是聪明人,你只要想清楚了我为什么会在新贸城开餐厅,而不是做小商品,你就知道这个餐饮一条街是吓唬人的。”

“不过那八幢门面我不可连通了开一家馆子,会有其它风格的餐厅出现,有可能会令一些东岐市的上流人士赏识,有些人有钱就不介意尝尝鲜啥的,对胃口就多吃一回,不对胃口就不去了嘛,实在没必要担忧什么。”

“也是,也是……”

陈立强这时候真有点心安了,看来自己是太紧张了?

还是说这小子在麻痹自己啊?

他道:“有没有听说丁老板二期的开发是不是还有这样的几幢楼门面啊?”

如果南面的旧商品集贸市场推倒重建成新贸城现在的格局,南北相对,就真正形成了一种氛围,两排十六幢门面全是各色餐饮酒楼饭店会是怎么样的一种光景?不是一条街都说不过去了吧?

问这个话是一种试探,毕竟他觉得楚俊跟丁占魁的关系应该不错,不然他能拿到八幢迎街门面楼?哪怕是卖也不一定全给你呀。

“二期是明年的事,现在还言之过早,别说是我,丁老板自己都未必下了某种决心吧?商业计划临时更改这种事也不意外,关键看未来的收益在哪里,大家都是做买卖的人,找不到盈利点肯定连自己也说服不了的。”

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