我真不是美食家

第六十七章 特殊汁料

略更网 www.luegeng.com,最快更新我真不是美食家最新章节!

而这汁料也正是这道孔雀开屏鱼的真正精华所在。

或许市面上也有着同样模样的孔雀开屏鱼,但苏洋这道却犹为独特,因为那汁料是他在当初从系统当中得到的一个配方,是独一无二的汁料,至少这个世界上用在鱼上正好适合,可以将这条鱼的美味提升到极致。

再加上这武昌鱼的肉味鲜美,配合上这如此美妙的汁料之后,他自信能够打败高辉。

这也是他为什么会对制作鱼烹饪如此自信的原因。

将武昌鱼全部处理好之后,苏洋这才将他放入了蒸笼当中蒸煮,当然这其中也不忘加些生姜片用来去除其中的鱼腥味。

在蒸鱼的时候,苏洋并没有放水,因为他十分清楚自己这条鱼的最重要汤汁并不是这些蒸煮出来的汤汁,而是自己所调配出来的真正汁料。

这种汁料拥有绝对的提鲜能力,还不会破坏鱼本身的鲜味。

当然要制作这种特殊的汁料也不是这么简单的,他其中包含的材料虽然十分的普通,但每一样都要切得十分的均匀,多一分不可,少一分也不能,总之就是要刚刚适合才可以,不然的话一切平衡都会破坏,那这汁料也就做不成了。

所以想要制作这汁料最关键还是其中的刀工,而这点对于苏洋来说并没有什么太大的困难。

拥有大师级全面切刀法的他,所会的远不是一般的厨师可以比拟的,其精准程度也不是一般人可以相比的,所以用这种刀功所切出来制作而成的汁料也绝对不是可以复制的。

苏洋相信就算别人知道了他所用配料的比例也无法复制出来,只有极少数的厨师才能复制出来。

但一般那样的厨师都有自己的一套东西,不可能,也看不上苏洋这种汁料。

经过半小时不断切配,苏洋终于将制作汁料材料给全部切了出来,剩下的只要利用锅子来熬制出相应的汁料就可以了。

想要熬制也要对火侯有着极大的把握才可以,不然的话就会弄巧成拙,那就真的得不偿失了。

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

重生纯真年代,拯救老婆三姐妹
重生纯真年代,拯救老婆三姐妹
关于重生纯真年代,拯救老婆三姐妹:一觉醒来,许夜回到了1979年。虽然物资匮乏,穷困潦倒,但却让他魂牵梦萦的家...开局老婆就让许夜帮济一下她的大姐...前世许夜没同意。导致老婆大姐病死在了雪夜...老婆恨了他一辈子...他也自责了一生。如今,面对着同样的抉择,他选择挺身而出。
军训求雨
婚色诱瘾
婚色诱瘾
关于婚色诱瘾:和江暮沉结婚两年,棠许成了全城皆知的扫把星。身为名正言顺的江太太,却只能眼睁睁看着自己娘家破产,父亲获罪,无人肯援手。江暮沉冷眼看她:棠许,你以为我不开口,淮市谁敢帮你?所有人看着她四处碰壁,头破血流,冷眼旁边。直至那个深山雪夜,她被人捉弄,雪地独行,却有一人一骑驰骋而来,拉她上马,裹入怀中。*初见,她为他点燃一支香烟;再见,他说,棠小姐打算花多少钱买我?燕时予,端方持重、清冷矜贵的
淡月新凉
丞相的衾间欢,她超飒
丞相的衾间欢,她超飒
关于丞相的衾间欢,她超飒:古药世家嫡长女苏欢,上辈子卷生卷死,临继承家业时意外身死。重生归来,她一心只想做个咸鱼,躺平度日。谁料刚重生就遭重击,父母和长兄在山贼劫掠中丧命,留下她和三个年幼弟妹。三弟重伤垂危,四弟昏迷不醒,还有个奶娃娃饿得直哭。苏欢看着手里冷硬的窝头,欲哭无泪,一拖三,这日子还不如重开。小奶娃拉着她衣角:姐姐,饿饿。苏欢心一狠:起来干活!她盘算着,把弟妹养大就退休养老。可偏偏冒出个
小千桔
战神:我的极品校花女友
战神:我的极品校花女友
关于战神:我的极品校花女友:本是贵不可言的豪门太子,却在一夜间家破人亡父亲被刺杀,母亲失踪,自此受尽族人冷眼少年含泪发誓,等长大一定要洗刷所受的屈辱!十年后,战神沙场归来,成为了首富家大小姐的保镖只为了隐藏身份,向豪门权贵复仇。但万万没想到,他和大小姐的第一次见面,居然是在浴室里……之后,他爆打校霸,脚踩高官,研发青龙芯片,建立企业,创造属于自己的都市神话……
今晚马杀鸡
都市狂想日记
都市狂想日记
关于都市狂想日记:肖凡因为救人,被车撞成了植物人,但是被救者家属反告肖凡故意伤害自家老人,陷入纠纷,最后一无所有,成了植物人,本是千世善人之魂转世的肖凡,却因为天道缺陷千世轮回做善事皆无善终,当千世的怨念积蓄在这一世爆发出来的时候,天道为肖凡开启了特殊权限,想要以此来消磨掉肖凡的千世怨念,从此刻起都市挂神就此登场,且看肖凡如何开挂玩转自己的都市爽文生活。肖凡:额滴!额滴!成年人不做到选择,额都要!
抬杠干饭王