土豆消耗量很大,苏远很快就刮到了一盆的淀粉。
找来一口锅,在里面加上足够的水后,苏远防毒淀粉开始沸煮。
对着锅子里的水越来越少,苏远开始不停的搅拌。
等到基本成了糊糊状后,苏远就关火了。
放在阴凉处背着很快这些淀粉就变成半透明的果冻的样子。
切开以后苏远放商店盐醋蒜,一道凉菜就做好了。
“要是有酱油就好了,不过也就这样吧。”
看着那边正在忙的艾琳,苏远端着这碗拌凉粉走了过去。
“尝尝我的手艺觉得怎么样?”
艾琳吃了以后后对苏远比了比大拇指。
“苏远,你还会弄凉粉啊,我们以后有可以多一处食物来源了。”
苏远只是呵呵一笑。
“这东西只是副产品罢了,如果土豆数量不够多,凉粉就是镜花水月了。”
艾琳点点头,然后抻了伸脖子,让苏远在给她加一块。
苏远递给有夹了一块给艾琳后,就被陈晴晴截胡了。
“你又做好东西给我姐,我也要吃。”
艾琳耸了耸肩,继续手里的工作,而苏远则赶紧去哄陈晴晴去了。
王宝午饭的时候看到了桌子上的一盆凉皮,有些好奇。
“咦?凉皮谁做的?”
苏远举手示意,然后把凉粉的碗往前推了推。
“尝尝,看看我弄得行不行。”
王宝夹出一长条,晴晴一吸就下了肚。
“好吃啊,没想到啊,你还能弄这些啊。”
苏远摸了摸脑袋。
“嗨,这个我以前在网上看的。自己做指着做过几次。这次我也是突然想起来这茬于是就试试。”
王宝竖了个拇指。
凉粉这件事很快就传了出去。一下,所有跟杂合钟雪弄饭的这些人全都惦记上了淀粉。
只要盆子里有一点淀粉,大家就会用自己带来的小瓶子收起来。反正着东西只要晒干就是淀粉,没有浪费这一说。
没过几天下个月要申请去厨房干活的人就多了好多,这让在厨房干活的人工资直接下了两个档。
煮出来的土豆再也不会像以前那样黏糊糊的了,而大家也有了一份额外的食物来源,皆大欢喜。
“苏哥,你真的不打断把那些淀粉都收上来么?”
瘸着腿的邓海龙看着他们在盆里刮淀粉,有些心疼的看着苏远。
而苏远的反应很淡定。
“喜欢刮就刮去呗,只要我想吃,说一声钟雪就会让他们把当天的淀粉都收起交给钟雪来做凉粉。至于剩下的就当是厨房的有一份福利好了。天下的便宜那么多,咱们是站不过来的。”
邓海龙看着那群人在盆子里用手指一圈一圈的刮,心里简直在滴血。
邓海龙看着土豆在滴血,而苏远已经转移了心思,他已经把心思放在了距离做饭的很近的土豆山上。
因为收上来的土豆太多了,根本没地方放,所以只能就在大面上堆着,一天两天还好,时间长了,苏远就看到外面的那些土豆已经开始有些抽了。
这样下去可不行,苏远也是就盯着那些土豆想办法,解决土豆的储藏问题。