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有了皇帝出手,茶楼收购的事情自然不在话下。
“我们大杂院真的要一起开酒楼?”
现在大杂院里每个人的容貌都已经焕然一新,看起来朝气蓬勃。不过大家也都想不到,不过卖了几个月的鸡蛋饼,大家的好日子就已经来了。
“只要是夏姑娘带着我们干,我相信我们一定会越干越好的!”
“对对!”一片附和声和笑声响起。
“好了好了,”柳红让大家安静下来,“现在店面已经盘好也开始装修了,过不了多久就能开张,大家说说咱们的酒楼取什么名字好?”
底下顿时有些静默,大家相识一眼,尴尬道:“咱们都不识字,夏姑娘不是识字吗,让夏姑娘取一个?”
唐眠愣了愣,她可是个取名痴,当年取鸡蛋饼的名字思考了整整一个晚上才废掉了“大杂院鸡蛋饼”,转而想出了“京城鸡蛋饼”这样一个接地气的名号。酒楼再让她取名她可有些压力山大。
“柳青,你说呢?”她转向柳青。
柳青这几月已把原料采购的事情都包了,他原来做事大大咧咧有些没脑,有时候又难免过于懦弱不自信和感情用事,现在倒已爽朗了不少。
为了学会算账,他现在也在请大杂院里一个略通诗书的落魄老夫子学认字,倒也已读了本三字经,正开始学论语。大杂院每天清晨都能看到柳青和一帮孩子一起大声念“知之为知之不知为不知”。不过每每遇到和紫薇商量或是闲谈,他就习惯性带上了几分忸怩甚至不自信,颇让柳红替他着急。
看到紫薇眼里只看着他,柳青的脸上又飞上两朵红云,低下头,挠了挠讪笑道:“我也没读过什么书……不如就按姑娘的名字,叫紫薇楼?”
唐眠愣了愣,这名字听起来不错,但现在也算是她的名字,挂在大招牌上,实在不符合她不愿招摇的意思。
柳红看出她的为难脸色,她现在每日里和金锁或唐眠处一块处理事务,加上生性聪慧,学得的书倒比她哥多。她立刻叱道:“哥,姑娘家的名字你也拿出乱招摇!”
“我,我没……我不是故意的。”柳青想着要辩解,最后看看自家妹子再看看唐眠,还是低头乖乖认错。
柳红快人快语,道:“我识字不多,不过酒楼的名字还算知道几个,咱们开的酒楼,本就是想让穷人也吃的起。五湖四海,无论贵贱,来着都是宾客,我胡诌一个,你们看叫会宾楼怎么样?”
“会宾楼?……这倒不错。”柳青和其他人点点头。
“会宾楼?还是不要了吧……”唐眠被吓了一跳,这么靠近剧情的名字,一念起来就让她感觉麻烦要降临。她否决得这么直白,其他人都有些疑惑,唐眠忙笑道:“我觉得,咱们不仅是要会宾,不是常说待客之道,便是要让客人感到‘宾至如归’吗?我觉得会宾楼既然是会宾,不如改成‘如归楼’,取宾至如归之意,岂不更好?”
“这个名字好!”柳青立刻赞同。柳红看了自家哥哥那“紫薇说什么都是好的”的样儿,偷笑出声,这笑恰好让紧张中的柳青看到,让他有些尴尬不好意思。
柳红用眼神叱了他声“没出息!”回头转念了一遍唐眠的提议,也觉得不错得很。
酒楼的名字定下来了,便立刻着手,订了最好的黄桐木,请王木匠打造牌匾。
除牌匾外,操心的事情更多。柳青柳红没放下鸡蛋饼的生意,又四处奔走学做菜请大厨。酒楼装修的事都交给了唐眠,两个月满满当当的重新装修,唐眠上上下下地奔走吆喝,也实在是费尽了心思。
两个月后,如归楼开张,正是在柳青原先的鸡蛋饼铺子旁边。楼下左侧专门开辟了一个小窗口,由小钉子独挑大梁,开始售卖鸡蛋饼。鸡蛋饼也有了新变化,作为高档菜色的鸡蛋饼,饼身换成了千层饼,咬起来更有口感和层次感。唐眠甚至还到方铁匠那里比划了半天,做出一个模样总算还比较规整的烤架。
如归楼的菜色上,柳青柳红又去了多家酒楼查看,先拟定了一份。唐眠又根据自己以前的经历和客人的不同加了许多提议,柳青柳红觉得可以接受和尝试的,便做了让大杂院的人尝,还真创造出了几个有新意的菜色。
如归楼开业后一周,宾客如云,生意火爆,一时间倒真成了京城饮食的一个必去之地。
如归楼装修中,唐眠常以此为借口推脱一些不想见的人物,不过乾隆和尔康在如归楼开张后依然还常常光临,让她颇有些头痛。
解决尔康倒不是什么难事,譬如这样就能起很大效果:
某天,某天尔康到访了,拿着一个玉手镯含情脉脉地看着她,道:“紫薇,这是我家传的手镯,我额娘让我给未来的儿媳妇,你可愿意收下?”
唐眠便浅浅笑了:“尔康,你愿意娶我做妻子吗?”
“这是自然!”尔康诚挚道。
“可是上次福伯伯来如归楼里坐了坐,也跟我说了实话,老佛爷有意将身边的晴格格许配给你;而我出生小家小户,有一个大杂院的人要养活,又在外抛头露脸,实在不是一个正经女孩子家。他说如果我从此放弃如归楼,他还是能接受我成为你的妾。这些事,他难道没有和你谈过吗?”
尔康的脸色就有些为难了。
确实,若紫薇真的是格格,那他们是门当户对,甚至还是他高攀了。但事实是现在只有他们少数几个保守着这个秘密,他父亲也毫不知情——哪怕知情了,一个不被承认的格格和一个老佛爷眼前的红人格格,孰轻孰重也是极明显的。
“紫薇,你听我解释……”尔康想说什么。
唐眠就非常自然地捂住两个耳朵:“啊我不听我不听我不听……”
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