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其余厨师各个都拿出自己的拿手绝活,恨不得把各个技能给耍的更华丽,好让在场的嘉宾看看,若是哪个有钱的老总看上,他们一下子就变成私人厨师了。
那可不得了,最起码比在酒店的待遇更好,而且自由度也更高,身份与地位的差距也是天壤之别,这总比在酒店里辛辛苦苦来的强。
当然,有些已经有着不小的地位的厨师就不会这么想了,他们的目标与追求可是更高的。
…………
高兴把鲤鱼洗净后,在鱼身两面各斜切几刀,这是为了让鱼更入味,等鱼弄的差不多时,他把陈皮、草果和玫瑰花弄好。
当这些都已处理好,赤小豆也煮制软糯,这时需把陈皮、草果、赤小豆和玫瑰花塞入鱼腹中,怱切丝,姜切薄片。
当一切准备好,鱼就可以下锅了,在鱼下锅的同时,放入适量的水,撒入怱花、姜片、陈皮、胡椒粉、盐,最后再倒入一小碗鸡汤。
这时,只需开大火煮开,再转小火煮上15分钟即可。
这时,高兴才可以松一口气,幸好时间来的急,不然就输定了,不过时间刚刚好。
“怎么?你这小孩子过家家弄的东西好了?不过也就那样,丢人现眼而已。”
旁边的蔡宜蓁见高兴弄好,立马出声讽刺,声音还很大。
听到他的话,高兴眼睛一眯,里面闪过一丝危险的气息,但是很快就不见了。
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