沈明珠听着不禁瞠目，“贺老爷是这个！”她竖起了大拇指，“教子有方。”
贺东升撸起衣袖，“我爹说，要想管理好酒楼，必须会厨艺，知道厨房的所有事。如果十指不沾春阳水，那如何知晓菜是怎么出来的？我爹还说，万一哪天贺家败落，起码我还有一技之长，还不会被饿死。”
沈明珠听着这一番话，暗暗给贺老爷点了几个赞。
“那就开始吧。”沈明珠也撸起衣袖。
在她的指导下，大伙开始清洗牛内脏，刚洗不久，几位大厨也加入，贺东升便道：“那大家就一起先把这个学会了，然后再去厨房吧。”
“是，少东家。”
朱大福他们知晓沈明珠健谈，脾性又相投，便一边洗，一边跟沈明珠聊天，聊的大多都是厨艺上的事。
还真是三句不离本行。
下午，除了清洗牛内脏，就是沈明珠教他们做牛杂了，像金钱肚和卤牛肝，大厨们看一下菜谱就懂了，不用沈明珠多教。
牛杂烹饪起来，要费的时间不少，明天要用的，他们今天就要煮到只差两成火候，这样明天上菜才来得及。
太阳还没落山，贺东升就让沈明珠收拾一下，说是马车在外面等她，让她早归家，明日还要再过来帮忙。
“沈小妹，那个高子杰还没离开，一直在外面街上等着呢，马车停在后门外，你从那里离开吧。”
“多谢贺大哥。”沈明珠颇有些苦恼的道：“今日让贺大哥见笑了。”
“见笑也是见了高子杰的笑话，可不是沈小妹的。碰上这种无理取闹，又不知羞耻的人，的确是让人生出了不少烦恼。”贺东升送她去后院门，二人边走边聊。
沈明珠苦笑了下，“有时真想狠揍他一顿。”
“需要我帮忙吗？”
“”沈明珠意外的看着他，随即笑着摇头，“可气消后，想一想，我又何必呢。狗咬我，我难不成反过来去咬狗泄愤？这怎么可以呢？太掉格了。”
“哈哈哈！”贺东升听了，忍不住哈哈大笑。
二人出了后院门，贺东升交待马夫路上别太颠簸了，然后从怀里取出请帖，从车窗递了进去，“沈小妹，这个给你们一家人的，如果明日能抽出时间的话，希望能来喝杯水酒。”
沈明珠接过请帖，看着上面的烫金字，“多谢贺大哥的诚心邀请，我会向家里人转达贺大哥的邀请。”
“好！”贺东升做了个手势，马夫就驾着马车离开。
马车进下围村时，正是傍晚，这个时候，正是大部分人在菜地里忙的时候。村民看到有马车驶进村，一个个都好奇的目光紧追随着马车。
“听说，早上有马车停在蒋家门口，瞧着这方向，应该也是回蒋家的。”
“我也听说了，早上马车就只接了沈明珠一个人离开，也不知这是什么人来接沈明珠，为什么接沈明珠？”
菜地靠拢在一起的村妇，说着说着就慢慢凑到了一块，“你们不知道吧？这马车八成就是镇上那个大酒楼的，听说今天高子杰就去那里找沈明珠了。”
