农家弃女是团宠

第32章 肉酱

莫清华听到小妹的话一笑... -->>

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的话一笑,这个小丫头又在打什么主意。

“说吧,你想干什么?”莫清华跟莫蓝惜走了一大段路,见莫蓝惜的眼神一直往周围的店铺上瞧。

“我想租一个店面,做吃食,你觉得可以吗?”莫蓝惜讨好的盯着莫清华,他们今天才卖了两百多个铜板,自己稍微买一些菜都没有了,她觉得自己还是要将小店早早开起来才是。

“开店?”莫清华没想到小妹会有这样的想法,他的内心也是微微惊讶了一番。

“是啊,我想卖快餐饭。”莫蓝惜点点头,她已经在这个城里转了几天了,也不是白转的,这里的人要么吃面吃馍头,可么去饭馆里面吃炒菜之类的。但是去饭馆都是一此清闲的人去的,那些做工的只能吃馒头之类的快食,快餐在现代都可以这么受欢迎,她相信在这里应该也不差。

“快餐?”莫清华嘴里连续说了好几遍这个词,他从未在任何一个地方听过这个词,有些不解其意。

“就是……”莫蓝惜刚想张嘴解释,就被莫清华打断了。

“我们回家细说。”开店并不是随意到街上看到一家店铺盘下就可以,这还要考虑各种因素,这个得他们回去仔细的分析一下才是。

“好吧!”莫蓝惜想想也是,在大街上也说不清。

回到家中,莫蓝惜匆匆吃了午饭,就将昨天晚上泡好的黄豆清洗了一下。将昨天买的五花肉切成小丁。

“小妹,你在做什么?”莫清华以为小妹这么着急的吃完饭,会跟他讨论开店的事情,没想到竟然躲在厨房里面开始做菜了。

“我在做肉酱。”莫蓝惜将已经洗干净的黄豆煮到锅里,开始准备切生姜。

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“我来帮你吧。”莫清华非常好奇小妹是怎么做菜的,看着她忙碌的身影说道。

“那你帮我看着火。”莫蓝惜将葱姜辣椒肉都切成非常小的小丁丁,等到黄豆煮好。给锅里倒了五勺油,烧热,将肉丁,葱姜蒜辣椒分别倒进去油炸捞出。

再将黄豆倒到锅里翻炒,再把炸好的肉丁、辅料倒进锅里一起翻炒,加盐、糖、料酒,还加了她偷偷自己搭配的大料,开始翻搅,直至所有的肉顶,黄豆上面都是油。

“好香啊!”坐在底下帮着小妹控火的莫清华看着黄豆加肉丁后,被炒成了红色,上面泛着油光,光是看着就惹人喜欢。现在自己闻着那股勾人食欲的香味,自己明明才吃过饭,闻到这种香味自己感觉又饿了。

“你尝尝!”再没有比夸奖自己劳动成果来得更让人快乐了,莫蓝惜用勺子递给大哥尝尝。

莫清华接过喂到嘴里,满口都是肉滑醇香,他是知道这里面加了许多黄豆,可是他吃进去的只有肉香味,肥而不腻,酱香四溢。他有一种感觉,如果给他一碗饭,只要沾一点点,他都能吃个痛快。

“怎么样?”莫蓝惜见莫清华一直在回味,就知道味道错不了,这可是加了自己家的独门秘方的。

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