猪肉坤摇一摇头，开医院自己没有这个实力也没有那个能力，只能发梦。
既然不能开医院，那就做矿泉水生意，那个算是本小利大的了，请几个妇女去虾钳坑那边用空瓶子装山泉水，批量地装，然后贴上标签就行了。
就关于做矿泉水这个产业，猪肉坤就曾专门去咨询过退休教师方建国，问他这生意有没有得做？
方建国老师就说：“做矿泉水，并没有你想像那么简单的。需要开采环评审批，水质卫生鉴定许可，商标注册认证，法人代表审核，厂房报建审批……等等一系列程序，才能合法生产。生产出来还要广告宣传投入，你做了广告也未必有人饮你的水，因为他们都是饮开农民山泉的，因为农民山泉有点甜！”
听了方建国这么一说，猪肉坤又打消了做矿泉水的生意。
现在猪肉坤脑子里就只剩下一个行业：开间私人作坊制作豆豉，实行自产自销。同时发动周边群众，进行复耕复产，利用荒废了的山场田地大种黄豆，然后自己高价回收。
猪肉坤认为这个创举是迎合了当前发展趋势，是发挥有利政策顺势而为。
当猪肉坤初步决定开一间豆豉厂之后，他就开始考虑物色那些交通便利，又现成，又要廉价的厂房。
猪肉坤把猪肉丢上了摩托车后面的木板架子上，准备落乡去卖猪肉，顺便看看有没有现成的小型厂房。
猪肉坤一路开车来到了榕树头村口，看见村口停了辆装猪的大卡车，大炮林和天满正从卓木九的那个旧猪场赶猪出来装车。
猪肉坤见大炮林赤着膊，上身背着一支长烟斗在赶猪，一边赶一边拍打着猪庇股，大声说：“上车啦兄弟，咱们转移去簕竹坪新场去生活了。”
原来是卓木九的旧猪场近靠村庄，不符合环保卫生，要整体搬迁。
猪肉坤看看那几排红瓦青砖的猪栏，突发奇想：这里不就是现成的厂房了？养猪影响环境，但开厂加工豆豉应该没有问题吧？
于是猪肉坤就走到大炮林身边，递了支烟过去：“大林哥，赶猪上车呀？”
大炮林没有接猪肉坤的烟，指指身后背上的长烟斗，意思是说：我抽开这个烟的，你这种没够味道！
猪肉坤于是转手把烟递给天满，天满张开手，沾满了猪屎，接不了，猪肉坤就直接把烟塞进他嘴巴里，天满咬着，猪肉坤“啪”一声给他上了火。
“满哥，问你个事，就是这里的猪运走之后，这几幢猪栏会不会拆掉？”猪肉坤问。
天满就说：“这个问题你要去问卓水保，因为他是房东。”
“卓水保？不是中风了吗？还未死吗？”
“你死人家都未死呀！他现在榕树头下面打扑克牌，你去问他啦！”天满说。
