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牛夫人这么一说，刘一帆小两口猜想，牛夫人可能想截祝掌柜的胡，可是做生意诚信为上，既然之前允诺了祝掌柜，刘一帆肯定不能失信于人。
刘一帆只好笑着婉拒，说：“这东西在做之前，我们已经答应了祝掌柜跟他合作，而且材料也是他提供的，所以以后兴隆县的湖南豆豉，只有他有卖，别人想买只能找他。”
见牛夫人有些遗憾的样子，罗颖便把话题引到饼干上，她问：“这饼干，你们打算怎么卖？”
牛掌柜闻言，便问：“刘夫人，有何高见？”
“牛掌柜，高见可不敢，您是老人了，做生意肯定比我强，我这么问，只是希望您这儿生意能更好，您生意好了，我才有订单不是？”
其实罗颖刚才看到，他们店的小二已经在给顾客介绍饼干了，但是却没有给顾客尝，不尝人家怎么知道你的东西好不好呢？而且那对母女一看穿着就能猜到是个不差钱的人，属于潜在客户。
牛夫人说：“刘夫人，你有什么想法，但说无妨。”
这时候，刚好又进了不少客人，罗颖便站起来，说：“二位且看着，一会儿，不管我做什么，您们都别管。”
刘一帆知道自己娘子要干什么，于是在罗颖说完话后，他便用油纸包了点饼干，和罗颖一起面带笑容，十分热情的走到那些顾客面前，罗颖说：“几位夫人，小姐，这是本店新研制的饼干，不妨尝尝看。”
“这是什么东西？”
“好酥脆！”
“这味道确实不错！”
“常吃糯米糕、绿豆糕，也该换换口味。”
……
牛掌柜眼明手快，见东西颇受好评，立刻把桃酥弄成碎块，用油纸包着，也上前来，说：“这桃酥饼，更是酥脆喷香，夫人小姐们，不妨也常常看。”
“嗯，这个更好吃！”
“真的耶！”
牛掌柜笑着说：“这四样饼干，都是今天才开始卖，几位夫人小姐来的真是时候！”
“怎么卖啊？”
“这边的三样饼干六十八文一斤，桃酥八十八文一斤。”
牛掌柜话落，饶是这些顾客个个家里有点小钱，也是倒吸了一口凉气，真贵啊！
罗颖紧接着又说：“这玩意儿味道如何，想必不用我多说了，诸位夫人小姐心里也有数，好东西价格自然要贵些，况且这玩意儿做工复杂，只有牛家铺子才有卖，最最重要的是数量有限。”
其中一个胖妇人，嘴里满口的饼干在嚼动，眼睛死盯着桃酥和芝麻薄脆，一看就是个吃货，说：“这个和这个我各要两斤。”
牛掌柜闻言一喜，立刻说：“喜子，快给这夫人称啊！”
“哦哦哦。”
那小二立刻麻利的打包称重，紧接着，其他有些犹豫的顾客这会子也不犹豫了，这个买一斤，那个买半斤，就这一会儿，桃酥就卖了四斤，芝麻饼干三斤，鸡蛋小圆饼干两斤，卖的最好是芝麻薄脆，一共卖了八斤！
牛掌柜和牛夫人乐的停不下来，连连夸赞他们小两口。
罗颖说：“做吃的生意，不仅不能怕顾客吃，还一定要让他们尝！尤其是新产品，除了过年，平时能进来买糕点的，要么就是家里要待客，要么就是家里有点钱的，只要东西好吃，人家不差钱，就肯定会买，我建议您们：这新产品在店里先做七天的试吃活动，要让更多的顾客知道这个东西，咱们是合作伙伴，给顾客品尝而造成的损耗，我们也承担一部分，每个品种我给您提供两斤的试吃品，下回送货，我们带来。”
“你给我们出了这么好的主意，感谢你还来不及，哪能要你承担？”牛夫人掩嘴笑道。
牛掌柜道：“二位年纪轻轻，便有如此头脑与见地，老朽惭愧啊！”
刘一帆谦虚道：“牛掌柜过奖了。”
牛掌柜叹了口气，道：“比我家那几个强多了！”
刘一帆继续说：“我记得如意酒楼平时待客以及出售的点心，都是从外面铺子里买的，我想着，别的酒楼也应该如此，牛夫人，牛掌柜，或许您们可以带上一些饼干去酒楼，与他们谈谈。”
牛掌柜激动道：“刘相公，说的不错，富贵和悦来两家酒楼的点心都是从我这儿买的，一会儿，我就每样带一点，到县城各个酒楼去坐坐。”
牛夫人大概也是受到了启发，说：“冬月水仙凌波绽，堂叔，也给我每样包上一斤，一会儿我就让人去给县城各个夫人发请帖，请她们来赏花。”
钱都在大户人家手里，借赏花之名，为自己的产品打广告，这古代人还真是聪明。
从糕点铺子出来，刘一帆和罗颖就驾牛车直奔如意酒楼。
祝掌柜终于见到了牵挂已久的豆豉，老脸都笑开了花，不过看到一颗颗发黑的豆豉的时候，还是嫌弃它的外形了。
