“咱们一会儿吃烧烤大餐。”
“嗯~~~最近几天招募过来的人们也可以一起过来,反正我多准备了不少,肯定也够咱们都给吃饱了。”
反正农场里面现在员工很多。
特别是招募的村里的那些人,现在过去交代一下的话,食堂准备的东西肯定不会浪费的。
外地招过来的员工,统共也就那么几个人。
一起吃的话,没有一点问题。
他们自己选择就完事。
对于安歌来说,这些都是无所谓的事情。
最多就是桦树汁不够喝。
不过也无所谓了。
其他人喝饮料,和啤酒。
桦树汁给客人喝就完事。
反正能喝的东西还是很多选择的。
甚至还有他自己酿造下来的精品。
“嘻嘻,那我就替他们谢谢您了,亲爱的老板!”
石忘忧嘻嘻一笑便开心的向着食堂那边走去。
没有人比她更懂安歌的厨艺的含金量了。
虽然说食堂里面的饭菜非常的好吃,但是和安歌的差距,却不是一星半点的。
甚至可以说,厨艺在安歌手中,真的已经再向艺术进化。
想也知道,现在有了食堂,吃安歌的机会只会越来越少。
看着石忘忧的背影,安歌不禁摇了摇头,而后便向着自己准备食材的地方走去。
殊不知,此刻直播间的观众们,不知道有多少流下了羡慕的眼泪,从嘴角滑落。
但凡是一个老一些的观众,都知道,安歌处理了得。
做出来的饭菜基本上都是色香味俱全。
不知道多少人又开始吐槽,为什么他们投递的简历,到现在没有一点儿消息的存在。
当然。
他们之中还是有混入叛徒的。
就比如说,某兽医就在炫耀,他现在正在前往农场的火车上。
虽然赶不上这一次的聚餐,但来这边工作了,迟早都能吃得上,这样的言论,也是激起了不少人的吐槽。
真就是还没有来到北极光农场,就已经学到了安歌的几分功力,开口就是凡尔赛,也是没谁了。
“今天上午抓到不少鱼,基本上应该是够吃了,如果不够吃的话,就去全几天搞到的那些养殖的鱼里面抓一些。”
“反正招待客人嘛,心意到了就行了。”
“我觉得我的心意肯定已经没毛病了。”
说话间,安歌又给他今天抓来的那些鱼儿来了一个特写。
品种多样,一个比一个大。
目测怎么也有几十斤肉。
即便是烤了,缩水了,也够好几个人吃了。
真就是说你凡尔赛,你越上瘾是吧?
可惜,此刻,直播间的观众们已经是无力吐槽。
虽然是正午,但是今天的阳光并不是很好,似乎是有一层薄薄的迷雾笼罩一般,并不会感觉很晒。
加上院子里面是有凉亭的,所以自然没有任何问题。
很快。
安歌便带着各种食材来到了烧烤架旁边。
处理鱼儿也是个技术活。
去鳃,去鳞,去内脏,每一个步骤处理不好,都可能会影响口感。
就在安歌准备搞这些的时候,石忘忧已经带着其他食材走了回来。
不得不说,大厨还是很懂安歌的。
很多食材都已经处理好了大小块,如果需要腌制很长时间的,那就给提前腌制了,如果仔需要几十分钟就能腌制好的,则是没有任何一点动作,显然是想要让安歌自己把握的。
“行,你就放旁边吧,我先把这些鱼给处理了。”
“嗯嗯......那你处理吧,我帮你直播。”
不得不说,
石忘忧是真的懂。
她知道很多画面其实观众们不一定喜欢。
于是乎,在安歌处理鱼儿的时候,视角其实是在不断切换的,有特写,也有写意,罪犯专属采访视角都来了好几次。
在一些不合适的时候,则是会将镜头转向‘环境描写’,看看远处的碧绿林海,看看远处的乌黑大江,看看飞鸟,看看动物,感觉很是自然。
铁憨憨和那三只狗子不知道什么时候,也已经摇头晃脑的走了过来,静静的趴在一旁,似乎是在等待着投喂。
不一会儿的功夫,安歌便已经将弄上来的鱼全部处理好了。
虽然是用射鱼的手段将其射上来的,但却并不会对吃有什么影响。
和钓鱼钓上来的其实没有什么本质的区别。
“不同的鱼有不同的烤法,有的需要简单腌制一下,有的呢,直接上去烤就行了,到时候撒点料就行,我们现在先将需要腌制的腌制一下,另外就是,忘忧刚刚已经从食堂那边取过来的食材,有一些也需要简单腌制一下,咱们现在就来完成这个工作吧。”
说话间,安歌非常熟练的开始处理了起来。
上调料,按摩,封保鲜膜等等操作,一气呵成。
整个过程都非常的自然和谐。
别说是手忙脚乱了,那动作,简直就是在起舞。
看的直播间的观众们都忍不住惊叹。
“每次看主播做饭,感觉都有那么点逆天。”
“谁说不是呢,绝对比网上那些大厨要好上很多很多。”
“其实这玩意怎么说呢,就是熟能生巧,加上制作一些特定的东西才会这样的,网上一些老师傅做特殊的菜,也是能差不多的,就是主播啊,这么年轻就能这么强,是真的厉害!”
“光是看着主播,我就感觉一会儿的饭差不了。”
“羡慕的眼泪已经滴在了屏幕上,不说了,先点个外卖备着。”
“........”
很快安歌便将所有该腌制的食材都给腌制上了。
然后,直接开烤。
“虽然咱们的烤架蛮大的,但是想要将今天准备的东西全部烤完,工程量也绝对不会小,现在就直接烤吧,先烤那些比较难熟的东西,就比如这个排骨,最起码需要烤二三十分钟才行。”
安歌一边操作,一边说道:“估计咱们今天的主角们也快要来了,按照他们钉马蹄铁的进度看的话。”