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几女拦下老公后,听到老公描述的晚餐是各种青菜炒鸡蛋。。。。
几人也觉得确实有点难以接受,回头看向导演张霆海发现对方已经消失不见了。
于是,几女围着眼前的两种食材看向自己的老公,毕竟作为最后的大厨。
老公的决策很重要,于是沈默想了想,询问几人能否接受吃东北菜系。
东北菜系?
恩,外面的青菜里,青椒、小葱、西红柿、黄瓜、小白菜这些都能生吃。
韭菜可以搭配鸡蛋做成韭菜末鸡蛋或者韭菜炒鸡蛋。
然后干豆腐,沈默打算切成干豆腐丝,搭配葱丝干辣椒,热油一浇。
葱丝干豆腐,好吃又下饭。
想喝汤的话做个西红柿鸡蛋汤,剩下的鸡蛋做成鸡蛋酱
恩,老公,我们都可以,你怎么做都好吃。
于是同意老公的提议。
毕竟以后她们回辽东的时候,也要尝试东北菜系,现在先提前尝试一下。
沈默安排几女,杨密做饭,丫丫跟古丽娜热巴去摘青菜,沈默留下生火。
众人分开工作,很快杨密的米饭就弄好了,出来准备给沈默打下手。
很快青菜队伍也回来了。
几人围在水池边清洗蔬菜,沈默将手中的鸡蛋跟干豆腐都处理好了。
切好的干豆腐丝,等会搭配葱丝,算一道。
接过丫丫递过来的韭菜,沈默直接切成末,加入鸡蛋搅拌好,这边铁锅中已经放好了豆油。
直接在鸡蛋中加好调味品,油温升上来后,将食材倒入铁锅中。
不一会一张圆圆的韭菜末鸡蛋饼就做好了。
沈默将鸡蛋饼切成块状然后装盘放好,再次加入豆油,将剩下的鸡蛋倒入进去快速搅拌成小块。
在将一旁丫丫切好的青椒丁倒入铁锅中,最后放入稀释好的大酱。
然后翻炒几下充分的搅匀,等待水分的烧干,最后装到碗中,青椒鸡蛋酱做好了。
把锅清洗干净,在烧一锅热水,将切好的西红柿跟鸡蛋液倒进去,再次烧开后,一锅西红柿鸡蛋汤就做好了。
好啦,开饭啦。
桌子上有早上的咸鸭蛋,一大盆青菜(黄瓜,小白菜,萝卜,青椒,小葱)。
一盘韭菜末鸡蛋饼,一碗青椒鸡蛋酱,一道葱丝干豆腐。
看着沈默做出来的饭菜后,几女给与最高的掌声鼓励。
然后大家端起饭碗开始吃起来,韭菜末鸡蛋很棒,葱丝干豆腐味道一绝。
最后是东北的生吃蔬菜,几女蘸着鸡蛋酱,感受着生吃蔬菜的口感。
你还别说,青菜的清香甘甜搭配着鸡蛋酱的咸香,在嘴里产生了奇妙的融合。
恩~~~~~
好吃耶,
我还是第一次吃生的蔬菜。
杨密率先发表意见,没想到生吃蔬菜的体验也不坏吗。
几女纷纷出声应和,难怪东北地区会生吃蔬菜,果然好吃。
看着几女真心喜欢,沈默也很开心,于是几人把一大盆的青菜都吃掉了。
一锅米饭几人都吃完了,还有那一锅西红柿鸡蛋汤,大家吃完后。
坐在桌子前,开始发呆,享受着吃饱的满足感。
而这时杨密手机突然响起来,提示她今天有件重要的事情还没做呢。
看了一眼手机,连忙起身收拾起来,并喊道。