日式妖怪居酒屋

第1105章 所谓的omasake

黑木隆二嘴角抽了抽,没想到华夏的新闻也传到这里了,不过那家餐厅的新闻黑木隆二也看过,是在华夏的京城里,是一家中餐日做的餐厅,据说食客每人花费几千块,但是吃都吃不饱。

omasake,这个在岛国的意思其实就是‘我都听你的’,一般都是在比较上档次的店铺才能选择的,也就是所谓的主厨菜单,食材和做法都由主厨来决定,食客只负责吃,这样往往是提供给选择困难症患者或者是想考验厨师手艺的食客选择的,米津先生每次来的时候,其实也是一种主厨菜单,让黑木隆二来决定给米津先生做什么吃的。

不过这种做法,也不意味着黑木隆二可以随便举起手里的屠刀来宰客,就像是米津先生身为岛国的顶尖财阀,他要吃的便当,黑木隆二也不会把一只烤鸭烤好,然后切一片皮端给米津先生吃,那不是闲着蛋疼么?

在黑木隆二看来,去餐厅的目的始终都是填饱肚子和享受美食,而一家不能让客人享受美食还填饱肚子的餐厅,是不合格的,厨师是没资格做厨师的,是要出来谢罪的,这种餐厅开在岛国,估计也只能坑一些冤大头的钱,毕竟很多人讲究一个与众不同,他们要的不是别的,而是所谓的逼格。

所以黑木隆二倒也不是不能理解去那家餐厅吃饭的人,毕竟在别人还花几百几千块钱吃一大桌‘俗套’的宴席时,自己花几千块钱的高价,去吃一顿装盘精美,逼格十足的‘主厨菜单’,怎么看都像是把自己和那些‘凡夫俗子’拉开距离的好方法。

“你不也是主厨推荐,黑木先生每次都是自己帮你决定的。”米津玄师玩味的看着自己的好友。

“那不一样,黑木老板做的便当,价格便宜实惠,而且好吃,还能吃饱。”米津先生耸了耸肩,一脸无所谓的说着,米津玄师吃着嘴里的唐扬鸡块,想起了上次黑木隆二做的那些美食,不由点了点头,黑木隆二做的东西的确没的说。

米津玄师在成名以后也吃了不少昂贵的私房料理,但是能够达到黑木隆二这个水平的,除了上次在松野寿司之神那里吃到的寿司,其他餐厅都差了黑木隆二一头。

“黑木老板,可以点寿司吗?”米津玄师扭头问了一声,被开了胃以后,米津玄师的食欲也上来了,他想起来上次吃过的寿司,不由得问了一句。

“嗯?当然可以了,你想要吃什么寿司?”黑木隆二愣了一下,旋即笑呵呵的点了点头,寿司这个东西,他现在也算是松野老爷子的真传了。

自从松野老爷子的那个傻徒弟成为了逆井茜小姐的舔狗,松野老爷子就放弃了那个家伙,把全部的心血灌注到了黑木隆二的身上,在邮件里指导了好几次黑木隆二的寿司制作。

甚至有的时候中午还会跑来黑木隆二这里点一份寿司,然后说出一些不足之处。

而黑木隆二的学习速度非常快,再加上他本身就是一个很厉害的厨师,触类旁通之下,黑木隆二现在做寿司的技术可不是往日可比的,真的是士别三日当刮目相待了。

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