大堂经理挠了挠头，“这是客人的隐私，我不方便细问，不过我在席间见老爷子和老太太的关系很好，要不……要不试试。他们用餐的时间至下午三点结束……”
主厨一听是老来恋，不禁动了恻隐之心。“好，我暂且接下吧，这若是砸了招牌就怪不得我了。”
主厨是硬着头皮接下了这个活，他手上的菜安排给了他的徒弟，而他就专心致致的做坛子肉。
“师傅，你今天怎么轻易给妥协了，这可不是你的风格。”主厨的小徒弟问着他。
主厨准备着坛子肉的食材，“还好我这准备工作不差，我每天都多备的有料。瞧瞧这是什么？”
主厨的小徒弟很是震惊，“师父，你这是藏了私货啊。”
主厨瞪了眼他的徒弟，“忙你的去，我先给老爷子给熨上，这菜还是新的，前面那桌不是才走了一份嘛，我今天手抖了就多做了一份，你看这还赶巧了，得，也是这家人的运气好。”
半小时后，主厨拿起他手中的对讲机，向大堂经理呼着。“上菜吧，坛子肉做好了。”
大堂经理有些不可思议，但因为有行规不多问，所以他把坛子肉端上后，便直接出了厨房。
“爷爷，你要的坛子肉来了。”大堂经理端着坛子肉走了进来，身后的服务员帮着推着门。
陈学理也有些意外，他本来想着能在离开的时候吃上坛子肉已是不错了，结果没想到比他预估的时间提前了。
“这……这有些快喔，看来你们的厨师还是有基本功喔。”陈学理在坛子肉一桌，便夹起一块放在了李翠芬的餐碟中。
接着他给自己夹了一块，“没想到这味道很正宗，你们的这厨师不得了，按这功底，怎么说厨龄有三十年了。”
大堂经理又是一震惊，“爷爷，你真厉害，我们这厨师还真是从业三十多年了，他这远近闻名的拿手菜就是这坛子肉，不过他每天都要预约才做。今儿也是赶巧了，他还真为你做了。”
陈学理吃着熟悉的味道，不禁想起了一个故人。
“可否告诉我，他的名字？我曾经有一个老朋友，他很擅长做坛子肉，我和他分散多年。”陈学理向大堂经理提出着要求。
故人？！
沈青城心里莫名的咯噔一下，这故人二字，这段时间以来，他听得最多。
大堂经理有些为难的看向陈学理，“爷爷，这……我们这有规定，这是他们的隐私……我……”
陈学理把筷子放下，起身上前拉着大堂经理的手，“小伙子，这样好吗？要不你带我去厨房，我就在门口瞅瞅。如若真的是我的故人，我……我也算是了一桩多年前的心愿。”
大堂经理听陈学理这么一说，又见陈学理岁数不小了，他想着自己的爷爷，终是心软了。
“爷爷，这样吧，我带你去厨房门口，你看看就好。如果他真的是你的故人，相信我们的主厨也能认得出你。”
