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事实上，北海国的鸡蛋价格已经很便宜了。因为粮食十年前就很丰富，因此，北海国养鸡较多，鸡蛋自然便宜。毕竟，养鸡很耗费粮食的。
而在别的缺粮的国家，养鸡是很奢侈的行为。而放任鸡去野外找食吃，有一顿没一顿的，鸡都饿得营养不良了，如何能正常产蛋？
就像伦敦，如今一打鸡蛋就价值2便士。几百年前，一便士能买2打鸡蛋呢，但后来因为物价上涨和银币含银量降低了一半，导致现在一打鸡蛋价格飙升到了2便士了，相当于以前组值的便士银币一个多点。
北海国目前粮食丰富，拿麦麸喂鸡一点也不可惜。而麦麸营养足，加上时不时喂点蚯蚓，以及芦花鸡本来就产蛋率高。等到芦花鸡数量上来，估计北海国鸡蛋价格会降低到一芬尼两打甚至三打鸡蛋，让所有国民都吃得起。
这就是粮食多的好处了，粮食多了，麦麸什么的就敢被浪费掉拿去喂猪养鸡了。要是粮食少，这些麦麸铁定会被掺入黑面包里，被当做宝。至少，麦麸也是粮食，比添加的木屑、泥土和石子强太多了。
但这个时代，粮食是比较难卖的。为什么？因为有钱的人不缺粮，比如那些贵族和富商。贵族不用说，家里有的是封地。而富商们就算吃面包也不会吃多少个，只要吃饱就足矣。而那些吃不饱的贫民，想买粮食却又没钱……
只有西班牙、威尼斯等人口多、农业差但又不缺钱的商业国家，才会花费大量钱财去购买粮食。
但粮食产生的副产品则不同，比如鸡蛋，就非常受欢迎。因为，就算是普通人家，咬咬牙也是能买一打鸡蛋回去的。也许大人舍不得吃，但还是要给孩子补充一下营养的。几芬尼一磅的牛羊肉吃不起，一两个芬尼一打的鸡蛋，普通人还是买得起的。而且，一个孩子一天吃一个鸡蛋，也算解馋了。另外，生病的穷人，也可以买鸡蛋来补充营养。甚至，耕地时节的牛马，也可以吃鸡蛋补充营养。
当然，鸡蛋保质期不长，想要作为商品销往国外是很难的。而且，鸡蛋经不住碰撞，运输过程中容易破碎。
所以，马林就想了个办法——将鸡蛋加工成鸡蛋糕，然后，放入油纸袋里密封隔绝空气加热，就能保存很久。
上辈子，小时候马林村里的老李头就是专业帮人烤鸡蛋糕的。马林亲眼看到他把鸡蛋和面粉，以及白糖添加在一起，使劲搅拌，然后放入插电的烤箱里，烤出马林小时候最喜欢吃的鸡蛋糕。
眼下，马林虽然没有电烤箱，但可以找来专业的烤面包的大师傅。然后，用简单的手段，就做出了加糖的鸡蛋糕。甚至，还能作出牛奶味的鸡蛋糕。
其中，添加了牛奶的牛奶味甜鸡蛋糕，就成了奥里希王宫里最受欢迎的零食之一，不但一帮孩子爱吃，就连安吉拉和费丽斯也经常吃上一点。
这种添加了牛奶和白糖的鸡蛋糕，口味不亚于中世纪将士们喜欢吃的皇后面包。而且，因为加了鸡蛋，营养更足。
反正，现在粮食出售有点困难，马林就打算，除了酿酒外，要把粮食都做成鸡蛋糕等副食品，用油纸袋真空包装，销往各国。经过隔绝空气加热后，鸡蛋糕至少几个月都不坏，非常适合作为商品出售。而且，价格比较高。
比如，一袋250克重的牛奶鸡蛋糕，成本也就一个芬尼不到，但是，在欧洲市场上，能卖到3芬尼一袋。就算批发价，也至少2芬尼每袋。
而且，牛奶蛋糕的销售很火爆。而马林，也给牛奶鸡蛋糕冠上了“皇后”的牌子，让人联想到中世纪很有名的“皇后白面包”。
不过，这种牛奶鸡蛋糕是贵族和富商才能吃得起的高档货，虽然销售火爆，但也只在贵族圈和富商圈子里... --
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