可怕的是他真的相信这句话。
下楼以后。
秦旭今天的目标很明确就是文思豆腐。
不为什么，主要是其它菜的原料，他现在也没有，也就只有几块内脂豆腐。
学着抖音视频里教的方法，把豆腐解冻，先切成几个均匀的小块，打去三个毛边。
豆腐安静的躺在案板上。
秦旭手持菜刀，挥舞了一个刀花。
首先用跳刀，均匀退刀，将豆腐切成薄片。
只看见秦旭手起刀落，快到手中的菜刀都要变成虚影。
只能听到耳边咔咔咔，菜刀剁到案板上的声音，均匀的响起。
豆腐尾部就不要了。
菜刀在盆子里轻轻沾了点水，用刀侧面将豆腐片捋平。
再次退刀，开始将豆腐片切成细丝。
不得不说秦旭的刀工还是不错的。
即便切了这么多刀。
豆腐依旧是连成一个整块。
一点儿没有散落的痕迹。
秦旭小心翼翼的用菜刀捧起豆腐，放在事先准备好的清水里。
神奇的一幕发生了。
豆腐入水的瞬间。
就如同孔雀开屏一样，千万根细丝，均匀的散落在水中。
见到这一幕。
秦旭眼中露出点满意。
当初他吵着要学厨，爷爷第一件事就是让他练习切萝卜。
秦旭这刀功，决大部分可以讲是从萝卜上磨练而成的。
他的成长道路，就是千百根萝卜的血泪史。
最后老爷子看秦旭确实不是一时的心血来潮，这才开始教他厨艺。
这文思豆腐虽然还有些瑕疵，这仅仅只是第一次练习。
要是多来几次，彻底掌握这道象征刀功顶尖菜品，也不是什么难事。
看着这块已经切成型的豆腐，秦旭想了想还是决定别浪费了，给楚凝做一道夜宵。
冬笋鸡肉还有火腿都是现成的。
用沸水把豆腐焯一遍，去掉黄水和豆腥味。
在将香菇去蒂，洗净，切成细丝，冬笋去皮，洗净，煮熟，切成细丝，鸡肉煮熟……
看着盘子里面，经过大火勾芡，像是已经化成浓汤的豆腐。
秦旭眼中露出点满意，第一次能做出这种效果，已经很不错了。
“尝尝吧。”
把豆腐放在楚凝面前，秦旭说道。
“这是豆腐？”
楚凝眼神中有些奇异。
她还是第一次见到这如浓汤一般的豆腐，而且十分漂亮。
接过勺子，红唇轻轻啄一口。
豆腐软嫩清醇，入口即化，搭配浓汤上浮的点点鸡油。
“呼。”
楚凝嘴里吐出一口气。
“不错，很鲜美。”
楚凝嘴里呼了一口气，眼中有些赞赏。
本来秦旭还有点欣喜的，但紧接着听到楚凝下一句话，脸上的笑容微微一僵。
“虽然比不上泡面。”
要是所有人的口味都跟楚凝一样的话，那么估计所有饭店都没有生意了。
秦旭给三月喂了一点儿牛奶。
小家伙翻了一个身，懒懒的睡着了。
看着小家伙比起自己先前收留的时候，要好上不少样子。
秦旭眼中有些欣慰。
“晚安，早点休息了。”
秦旭走到房门口，跟楚凝说了一句，才关上房门。
