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大概是天气真的冷了吧，所以杜小九的汤卖的真的不错，很多人都说清早的时候，一碗热汤下肚，浑身暖和，有着使不完得劲。当然集市上也不是没有其他卖热汤的人，只不过大多不舍得用料，一碗汤舀出来基本上全是清水，看起来和热水差不多。同样是一碗一文钱，杜小九的用大棒骨头熬出来的热汤明显香气更足，颜色更加诱人，味道更好，大家喝下去觉得身子也更有劲一些，又经过干活工人的口口相传，所以没几天，杜小九就在码头站稳了脚跟。
当然，也不是没有人找茬，不过因为杜小九做生意实诚实在，手艺又好，很多人愿意喝她的汤，所以有麻烦上门的时候，罩着她的人也多了。何况小九也不傻，知道躲避锋芒，每天汤水定量供应，够自己日常生活连带攒上一点儿钱之外也不跟其他的人抢生意，给她们留下足够的生存空间，找茬的人也就少了。所以久而久之的，很多摊主也都睁一只眼闭一只眼的默认了杜小九摊位的存在。
可是刚刚安定没多久的杜小九很快地便也发现了，这码头上面，卖热汤的人多，卖可以填报肚子的吃食的人却不多，稀稀落落几个卖吃食的人，摊位上因为吃食定的价格太贵了，所以便也没什么生意。码头上的工人们都实诚，出卖劳力养家，本就过得不甚富裕，对于对他们说来说有些超出承受范围的东西基本上都是舍不得的，所以难得一个过去吃一些吃食的，那基本上也就是清水了很久，难得打一次牙祭的。
而且杜小九观察过，在这个时代因为馒头之类的面食加入酵母之类的可以使馒头膨化，长得更好看，口感更好的技术应用很少，有的话也是掌握在颇有名气的酒楼里，所以出现在民间集市里的面食基本上都是黄黄的塌塌的，吃的时候没什么味道，不仅是外观让人不忍直视，就连口感也让人觉得不给力。因而码头上并没有出现卖馒头之类成本相对于其他吃食比较便宜的面食摊位，反而都是价格较高的小吃类。
得到这么一个观察，杜小九突地觉得，嘿，自己的财路，来了！
……
没到中午的时候，杜小九便卖完了自己的热汤，回到家里也才不过大中午而已。
此刻家里只有颇通人性的汤圆在家看着门，至于杜云曦，则被赶去监督正在新建的房屋去了。杜小九刚刚到家，便火急火燎的开始制作酵母。先把面粉到处，做成面团，然后拿出一件没穿的干净衣服盖上包的严实一些，然后安静的等待其发酵。
发酵得有一段时间，所以这段时间杜小九不可能傻傻的站在那里等待着，思考着现在差不多也快是吃饭的时间了，不如先去看一下新房子的建造进度，顺便叫上杜云曦回来吃饭，刚刚好一举两得，因而杜小九很欢欣的去了。临走的时候，还不忘从灶上将自己早上便已经下了锅煮，现在已经凉的差不多的绿豆汤舀出，提着篮子摇摇晃晃的便过去了。
房子的进度，比杜小九预想的要快，想来再过不到两个月，自己便可以赶在深冬到来之前搬进去。房子的构造其实和村子里其他的地上差上不了多少，只不过身为一个现代人，杜小九哪怕来了已经将近半年也无法忍受，半夜上厕所还要出屋去院子里，一想到等到寒冬腊月的时候，自己万一半夜被尿憋醒的时候，还要披着外套冷的哆哆嗦嗦的出去，杜小九就觉得各种累各种惨，所以很有“创造性”的在屋子里建造了三个茅房，也就是厕所。现代话一点儿描述，屋子一共就四间，两间卧室，一间客厅，一间厨房。卧室和客厅各有一个厕所，除了客厅附近的厕所面积小上一些，剩余的两个厕所都挺大的，有点儿现代厕所的感觉，除了茅坑，还留出了一大块空地，算是洗澡预留地。至于为什么在客厅里也要留厕所，则是因为如果有客人上门，万一……带人去卧室不是也很不方便吗，所以一咬牙，杜小九便多加了一个厕所。
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