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程君卿看着他们一脸不相信的样子,就当着他们的面儿,将豆制成的红烧肉放到了他们的面前。
“这是下面的瘦肉是用黑豆制成的,比较紧实的,至于上面的肥膘就是寻常的豆腐,两者在一起上下制成,就形成了这红烧肉,众位若是不信的话,我们的锅里还有,若是众位一一品尝就能品尝出其中的味道!”程君卿的话无疑勾起了他们心里想要一探究竟的冲动。
程君卿看到他们的表情非常的满意,这第一招算是成功了,打响了名堂,但是他们不是非常有钱的主儿,所以他们只能靠着这个先将成本捞起来,要不然他们就连下一次去买食材的钱都没了。
“周老板,赶紧给我们再来一点啊!”
“是啊,是啊!我们可是非常的好奇呢!”
周瑜觉得真是神了,怎么这些情况都在程君卿的预料中啊,周瑜的心里佩服,但是他清了清自己的嗓子说:“各位老板,不是我不给众位上菜,你们也知道我的店一向没什么生意自从家父走后我也不怎么争气,鄙人只想生活下去!所以,上菜前,请众位给我提供个成本费吧!”周瑜说的在情在理,再说了人家直说了只要个成本费,也不差这么点儿。
“周老本你说吧!多少!”
“还是一块红烧肉十文!”这是程君卿说的,味道跟红烧肉一样,这个价钱若是豆腐的话,就贵了,但是味道跟手艺在那里摆着。
当下有些人不乐意了,“周老板既然那是豆腐,怎么还要十文!”
“这位客观有所不知,这个可是神厨研制出来的,就此一家,别无分店!”周瑜说的很自信,程君卿说过这个世界上会会做这个的就只有她一人。
“这~哎~也值得,毕竟是红烧肉的味儿,也就当花钱再尝一次!”这些人也不差钱,虽然觉得不值,但是一想到那个文味道,红烧肉还不一定有这个味道好。
“好了,周老板,我要五块!”
“我也要五块!”
周瑜开心的收着钱,程君卿真的太伟大了!
他怎么也没想到她会用这招招来了这么多的客人,而且她能做这么好的菜。
周瑜望了一眼程君卿,程君卿对他做了一个手势,意思是说外面还有其他的也可以开始了。
他点了点头,总之就一个中午,程君卿就帮助周瑜将营业额做起来了,周瑜数着铜板儿,整整有五千文!
“程小姐,这都是我们赚到的吗?”
“是,周老板!只要继续几天,你的店里的名气就会起来了!”其实程君卿倒不担心这个酒店的营业额上不去,却担心要是现在这个时候要是周记的生意突然就上去了,别的酒店会来找麻烦。
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