何雨生：“行啊，借就算了，这样一会你跟我去后厨，看看谁愿意跟你走，你们把工资谈好就行。
我柱子哥临走的时候留下不少人，厨艺还都行。”
闫解成一听心里乐开了花，多开点工资无所谓，一个厨子能用了多少钱。
这时候马华亲自端着菜上来了。
四道家喻户晓的川菜，麻婆豆腐、鱼香肉丝、夫妻肺片、毛血旺。
当然本着不浪费粮食的准则，都是小份的，花样多菜量少，四份菜刚好够两个人吃。
闫解成拿筷子一夹吃了一口，顿时眼前一亮。
色香味俱全，每道菜都很下饭。
如果风卷残云一般，四盘菜何雨生没吃几口全都进了闫解成的肚子。
吃完了饭，何雨生带着闫解成进了后厨。
因为是过了饭点了，所以厨师这个时候比较闲。
何雨生叫来了马华把这事儿一说。
马华脑瓜子多精啊，一听就知道何雨生是什么意思。
马华现在后厨大喊了一声：“都快来，都过来，好事来了。”
四五个厨师呼啦抄的全过来了。
何雨生清了清嗓子说道：“这位是闫老板。
在西直门开了个餐馆，知道咱们这里的厨子手艺好，想要请一个。
这样有想去的，一会和闫老板谈谈。”
何雨生的话音刚落，就有一个厨子出声问道：“闫老板给多少啊？”
何雨生看了一眼那个厨子，自己认识，是马华的一个徒弟，叫梁申，别看长得又瘦又高，却是马华的一名爱徒，在后厨是二厨，很受马华的待见。
二厨一般是厨房的第二把手，职责是辅佐大厨设置的，负责切菜，洗菜等等，如果大厨有事不在，那厨房的事就由二厨主持。
大厨是厨房的头，二厨是厨房的核心厨师。论大厨二厨三厨。厨房就好比建筑工程队的工头、二工、主事三者的关系，工头是老大，二工是辅佐工头完成任务的工人，主事是工地的管理者，但不一定和主厨是固定的，工头也可以是主事，二工也可以是主事。
马华听了这话眉头一皱，心说这小子打听这事儿干嘛？难不成是翅膀硬了向飞？
闫解成没说价儿，反问了一句：“你现在挣多少？”
梁申偷偷瞥了一眼何雨生，见何雨生面色平静，便说：“我现在一个月300块钱。”
闫解成心里核算着，要是买卖干好了，也就两天的利润。
这要是给的少了，人家不一定跟自己干，给高了自己心里难受，可是舍不得孩子套不着狼啊。
闫解成一咬牙一跺脚伸出五根手指头：“我出五百。”
这可就不少了，按照原剧中，闫解成和于莉两口子是在八十年代开的饭店。
张嘴就给了傻柱两千块工资，傻柱又替自己徒弟多要了五百块钱，于莉都同意了，要知道八十年代的工资也没高到那去，就是做生意的多了，万元户也多了。
梁申眼里闪烁着一丝期待，虽然自己是二厨，可是只要马华一天在这里他就上不去，看着每个月马华开着800块钱的工资，他心里就不服气。
梁申认为自己现在的手艺不比马华差多少，凭什么就挣三百块钱？
虽然他心里不服，但是别的地方工资更是少的可怜，所以一直都没走，这次好不容易逮到机会怎么可能放过。
“老板，师傅，我想去试试。”梁申对着何雨生和马华说道。
马华没有说话，但是心里已经骂这小子是白眼狼了。
何雨生点了点说：“去了，好好干，下班去财务把这几天的工资结一下。”
闫解成也不多待着了，把地址留给梁申后就走了。
马华和何雨生来到外面，何雨生递给马华一颗烟。
“对不起，老板。”马华一脸阴沉的对何雨生道歉道。
何雨生拍了拍马华的肩膀说：“没事，他不如你，但是他不服你，所以走是早晚的事儿。”
马华苦笑一声说道：“幸好师傅临走是告诉我，教徒弟一定要留一手，也幸亏留一手，要不然就便宜那个白眼狼了。”
何雨生将烟头踩灭说了句：“行了，我先走了。”说完留下马华一个人在哪里发呆。
