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得到了厂长范国军的肯定答复,郭嘉再次去找谢亚通,商讨研发新品的事情,研发团队很快组建起来。
不过,研发的过程并不如预期般顺利。
谢亚通带领的研发团队在实验室里反复调配,然而每次试制出的饮料口感总是欠佳,或是电解质溶解不均,或是风味与市场接受度存在差距。
面对这一系列挫折,团队中甚至有人提出放弃,认为这种产品过于超前,市场需求不明朗。
郭嘉并没有被困难吓倒,他组织了一场内部研讨会,邀请技术人员共同探讨问题所在。
在会上,郭嘉鼓励大家:“各位,我知道大家都在尽力,可是在创新的路上,失败是我们最好的老师。
运动型饮料的成功并非一蹴而就,我们现在经历的正是必须要走的路。
我们需要精确测量每种成分的比例,也许还需要寻找更先进的溶解技术,并且不断进行口味测试,让产品既符合科学原理又能满足大众口感。”
在郭嘉的激励下,团队成员重新燃起了斗志。
他们联系国内专家咨询,引进了新的混匀设备,并通过多次盲测优化口味。
不过还是收效甚微!
这时,郭嘉不得不去羊城一趟,因为如果没记错,此时的欧阳教授应该还在羊城体育科研所工作。
在前世,进入八十年代,华夏体育事业正处在蓬勃发展阶段,运动营养和恢复的理念逐渐受到重视。
羊城体育科研所的欧阳教授洞察到了这一市场需求。
从1982年开始,他带领团队开始致力于一项具有前瞻性的研发项目。
也就是开发一款能够有效补充运动员及广大运动爱好者体能、改善运动后疲劳状态的新型运动饮料。
这款饮料不仅需要科学配方来确保快速补充水分、电解质和能量,而且为了打破传统功能性饮料可能存在的口感不佳问题。
欧阳教授团队投入大量精力进行口感改良的研发工作,力求实现健康与美味的完美结合。
然而,在那个特定的历史时期,国内的相关技术储备相对有限,同时受限于当时科研条件和资金支持不足,欧阳教授团队面临了诸多困难。
尽管如此,他们并未放弃,反而积极寻求合作,以期共同推进这一创新产品的问世。
但是,他们研制出来的饮品始终带有一丝苦味,这让品尝者都认为是在喝药,而不是在饮用饮料。
到了1983年下半年,粤省佛市山水县酒厂的李厂长独具慧眼,敏锐地捕捉到了这款运动饮料的巨大市场潜力。
他毅然决定与欧阳教授团队联手,共同承担起研发和生产任务。
为了表达对这个项目的坚定信念和全力支持,李厂长展现出了非凡的胆识与魄力。
他做出了一个在当时颇具争议且风险极大的决策。
那就是暂时停产工厂内唯一盈利的啤酒生产线,将宝贵的20万元现金资源转向尚处于试验阶段的运动饮料项目。
经过双方团队不懈的努力和反复试验,欧阳教授与李厂长领导下的技术研发队伍终于攻克了一系列技术难题,成功研制出了一款独特的运动饮料配方。
这款饮品不仅富含人体运动时流失的必要电解质,还兼顾了良好的口感体验,从而打破了市场上功能饮料普遍不被消费者接受的僵局。
最终,这款名为“健力保”的运动饮料于1984年正式推向市场,并迅速获得了市场的热烈反响,尤其在体育界更是赢得了广泛的赞誉。