略更网 www.luegeng.com,最快更新农家童养媳最新章节!
钱掌柜很快带来了消息,他们愿意买下那些山药。
周氏与张氏也不出去摆摊了,全部回来挖山药去卖,等到事情告以段落,已经到了十月份,山药卖得也差不多了,还剩下的一些,荷花不打算卖。
这些山药卖出去后一共得了三千两,荷花将这些钱全部收起来,何氏不停地询问她也不理会,现在赚的钱已经全规她管理了,家里赚了这些钱也会有一个帐薄,不过这些钱可是属于她的。
有了这些钱再加上之前那些生意赚的钱,她现在俨然是一个小富婆了。
接下来,她就可以实施自己的计划了,那就是开一家酒楼,当然主打火锅。家里的人听到了她的意见,全无反对,现在家里关于赚钱的想法似乎都是她说了算。
既然大家的想法得到了一致,那么接下来就有得忙了,找遍了洛县也没有一家像样的酒楼要出售,只有几家因经营不善打算关门的酒楼要出售,没有办法,菏花只好从这几家中选一个了。
她目前看中了一家德记酒楼,这家酒楼虽然不是正处中心地带,隔得也不远了,只是要多走一条街,而且他家的酒楼占地面积很大,后面还有很大一块空地,荷花想买过来后再扩建一下,那么就很完美了。
至于不在中心地段,她也不能是很担心,只要她家的东西好吃,相信爱吃的人也不介意多走些路,而且要想在中心地段有那么大的地方,就很难了。
决定了是这里后,荷花很快就与老板交涉,老板也是想快点出售,因为这家酒楼一直在亏本,多开一天亏得就越多。
最后以六百两的价格买下了这间酒楼,老板交了地契后就搬离了酒楼。
这间酒楼有两层,虽然布局还不错,不过还是有些旧了,荷花也嫌地方太小,所以这家酒楼需要装修。
没想到王掌柜会找上门来,周氏正好在招呼铺子,其他人都出去了。周氏将他迎了进来。“不知王掌柜来有什么事?”
王掌柜左右看了看“就你一个人在吗?其他人呢?”
“呵,这几天家里太忙了,就只留下一个人看店。”
王掌柜略有失望“这样啊,那他们什么时候回来?”
周氏见他似乎有事,就问道:“您有什么事跟俺说一声,俺等当家的回来就跟他们说一声,您看怎么样?”
“这件事还是等我亲自还说比较好,我晚点再过来。”王掌柜道。
等到荷花她们很晚才回来的时候,周氏正说王掌柜的事情,他就登门拜访了。
天色已经很晚了,王掌柜是想着他们应该忙完成了才过来的,他敲吴家的门,何氏过开门:“原来是王掌柜”
“冒昧打扰了。”王掌柜拱手施礼。
何氏连连摆手:“不冒昧,不冒昧,呵呵。”说着赶紧领他去了客厅。
吴山站起身来笑道:“王掌柜,听说您找我们,不知道有什么事?”
王掌柜看了荷花一眼,这才踌躇着开口:“是这样的,我听说你们开了一家酒楼,想冒昧的请求让我侄子到你们店里做事。”
“你侄子?”吴山惊讶道,“怎么不让他在李府做事?那里才更好吧。”
“不不不”王掌柜摇手“虽然李府是很大,不过我那侄子在里面也只能当个跑腿的,你们吴家就不同了,就拿这一年的的事情来看,我相信你们将来一定会更好,所以我希望侄子能呆在这里,多多学习。”
“没想到王掌柜这么看得起我们。”荷花为他倒了一杯茶。
王掌柜连忙接住“哪里的话,我说的是事实而已,我这也是为了那侄子着想。”
“哦,此话怎么讲?”荷花问道。
“在李府我侄子不会有多大的出息,而你们是刚刚才起步,将来如果成就了一番事业,我侄子不就是功臣了吗?”王掌柜回答,以他多年看人的经验,他知道这个小姑娘一定会带领吴家走向更高的一步。所以他很愿意侄子与他们接触。
看来这个王掌柜果然很有眼光,而且他说得也很有道理,这个时候吴家正是缺人手的时候,将来他侄子可不就是元老级的人物了,她欣赏有眼光的人“不过,我还是得看看您好侄子他有没有能力,要知道咱们才刚开始,最是需要有能力的人帮助。”
王掌柜点点头“是是是,这个你放心,我侄子跟了我很久,很多东西我已经交给他了,你可以放心。”他对自己的侄子还是很有信心的。
“那好,明天就让你侄子过来吧。”
“谢谢,我侄子叫王聪,以后就请你们多多关照了。”王掌柜再次表示了感谢。
第二天王掌柜就带了他侄子过来,是一个很普通的年轻男子,大概是丢在人群里可以做路人,长得还算周正,跟王掌柜长得很像,笑起来很有亲和力。
荷花第一眼就觉得他有潜力,多有群众融合性啊,跟王掌柜表示了会留下来好好栽培。
所以今天其他人都出去忙,就留下了王聪与周氏在店子里守着,周氏的任务当然还有好好观察王聪的办事能力。
吴山请来了工人来修房子,荷花每天都要来观察进度,必要的时候还会提些要求,这次既然要装修,干脆就好好的修一场,将酒楼的面积扩大,原来十来平米的厨房,现在也被改成了三十平米。
酒楼加了一层,现在要做三层,第三层她打算做成包房的形式。再酒楼的外面搭了个棚子,做了些固定的椅子放在那里,方便行人累了之时可以休息一下。
这半个月,周氏每天与王聪一起管着铺子,很多事情她都让王聪去处理,到目前为止,她还是很满意的。
今天吃晚饭的时候,家里的人都在,周氏就说道“荷花,俺已经观察过了,王聪他头脑很灵火,跟客人之间的处理也很圆滑,干这行也有经验的样子,而且为人也很本分,俺看着还行!”
“那就好,以后家里会越来越忙,很多事情都顾不来,我们还要考虑请些人手了。过几天酒楼就修好了。到时开张还需要不少的帮手,我们是不是该请些小二?”荷花说道。
“是该请了,俺们现在都觉得人数不够用,将来酒楼开了可忙不过来。”张氏说道,这些天人人都有活干,她虽然不用出门,不过家里的活都是她一个人干了。
“那么明天就开始准备吧,只是这招人的任务交给谁呢,其他的事都不能耽搁了。”吴山说道。
看来家里实在太忙,荷花也有些愧疚,不过忙完这阵就好了,“爹娘,酒楼那边也差不多好了,我明天去招人好了,让二哥和我一块。”
张氏有点担心“阿兴,你的腿现在没事了吧?”
“没事了,就俺和荷花一块招人吧,你们都在干活,俺一个人闲着怪不好意思的!”吴兴道。
“哟,你还会不好意思?真是奇了怪了,今天太阳打西边出来了,还是我耳朵出问题了?”何氏在一旁怪腔怪调。
吴兴小心警告“你这臭婆娘,胡说什么,俺不都说改过自新了吗?”
“哼”何氏翻个白眼,冷哼一声。
张氏没好气地啐了他们两人一口“要闹回房闹。”
“就老二吧,其他的人还是该干嘛干嘛。”吴山说道,其他的人都没有意见。
饭后荷花就拉着吴家帆来到帐房,“快点,你给我写一张招聘启示。”
“什么是招聘启示啊?”吴家帆不由得问道。
荷花将他往椅子上一按,拿起毛笔放在他手上“就是招工的告示,快写。”
“哼!现在有事就想到我了,之前一直不搭理我。”吴家帆拿着笔却不写,耍着小脾气。
额,不就是前几天吴家帆找她玩,她没时间就将他轰走了吗,至于记到现在吗?荷花摸摸鼻子,“我之前不是在忙吗?这不一有事我就想到你了,嘿嘿,来快写吧,明天让你跟我一起去招工怎么样?”
“真的,可不许骗我,要等我放学回来啊!”吴安帆要求道,明天他还要上课呢,要是一回来,人到招齐了,那还要他干什么!
“知道了,我会先将告示贴出去,等到人到齐了再一次接见,到时你不就回来了吗?”荷花保证。
吴家帆这才开始写告示。
第二天荷花与吴兴就将告示贴在了自家店铺外的墙壁上。
招工告示:本酒楼即将开张,现招店小二五名。要求相貌端正,手脚麻利,年龄在十六到三十岁之间,身强力壮,无不良嗜好,有经验者优先。每月八百文,做得好还有分成,有意者请与下午酉时到便民物美店铺门前集合。
荷花早早就准备好了招聘的事宜,到后院摆上三张桌子,桌子前面就有一个空位,这就是留给来招聘的人展示的机会的。
到了酉时,吴安怡从门外跑进来“小婶,外面来了好多面试的人。”
“是是是,赶快准备好了没?”荷花招呼道。
今天人手太少了,只好让小孩子来帮忙了,小孩子跑跑闹闹的,还特别兴奋,因为今天他们有了重要的任务。
“好了好了”吴安福边摆好桌子边回答。
荷花拍拍手“oK终于搞定了,可以叫他们进来了。”
“可是小叔还没回来呢?”吴安怡拦住吴安福不让他出去叫人,今天早上,小叔还特意叫她一定要拦住小婶,等他回来了才开始面试。
“我回来了!”吴家帆的声音从门外传来,没一会他就出现在了门口,大口地喘着气。
“你回来啦,快点过来休息一下。”荷花抬头招他过去。
吴家帆打起精神来到桌子前坐下,今天为了早点赶回来,他可是一放学就往家里跑。现在累得没有力气了,拿起桌上的一杯水就往嘴里灌。
荷花急道“喂,这是我的水呐!”
吴家帆一听,喝得更欢了。一边转动着眼珠一边将水喝了个底朝天。拿过空杯子给她看“哪,我已经喝完了,还要喝。”
“好啊,随你,现在可以开始进行面试了。”荷花也不在意,开始进行着下一步。
吴兴将外面来面试的人安排好就进来了。“荷花,俺已经看过了,来了好多人。”
当然来的多啦,他们开出的工钱可是很高的了,而且干得好还有分成,有点眼色的人都会想来。荷花对这个早有预见“那好,二哥,你现在就过来和我们一起来面试吧,安怡安福,你们去外面看着,每次只让一个人进来。”
“是”两个小孩一同大声地回道。蹬蹬蹬地跑到院子外面守着。
荷花能够看得到外面的人影颤动,嘈杂的声音也传来过来。对于现在的情景她非常满意,这么多人来总能招个好小二吧。
等吴兴,荷花,吴家帆三人坐好后,面试正试开始了。
第一次进来了一个人,他个往那一站,“噗,咳咳!”吴家帆口里的水全喷了出来。
“你干什么呀!不跟你说过,遇到任何事情都要镇定吗?”荷花抬起袖子愤愤地擦他嘴角的茶水。
“你看他的样子,我镇定得下来吗?”吴家帆指着他们三人。
荷花打开他指着人家的手,撇了他一眼,不就是一个满脸麻子,咧着一张肥肠嘴吗?大惊小怪的,看看她多镇定“咳咳,你们觉得自己符合告示上的要求吗?”
“我有的是力气。”回答。
吴家帆举起牌子,反对的一面正对着他,这种人影响酒楼的形象,他怕客人吃不进饭。“你被淘汰了”
“不要,我有力气啊。”
吴家帆拿起告示指着上面的相貌端正四个字问“这个要求你符合吗?”
“做小二不就要力气大,勤奋就可以了吗?这上面写的是什么?”他就听说每个月八百文钱,还有分成才过来的。
荷花无语,原来这些人都是不识字的,上面写的东西看不懂,只知道有钱赚就跑来了,那后面的那些人会不会都是这样的?
吴兴起身将他三人请了出去,后来又来了一个人。
还好这次比上次稍微强些,模样还算周正,至少不会影响到客人吃饭的心情了。
“我们的小二服务要求很高,其中一点就是微笑服务,所以请你笑一下。”荷花说道。
“嘿嘿”来人咧嘴一笑。
本来周正的模样一笑,整口爆牙全咧了出来,而且是一口黄牙。吓得荷花也不镇定了,手一哆嗦,你说你一开始就是那种丑样还好,本来好端端的一个人,人家看着也舒服的,突然笑起来露出一口吓死人的牙,冲击更大好不好!
三人同时快速地举起反对的牌子。
这个人出去后,又进来一个人,这个人很瘦,简直一阵风就能吹走,除了这点其他都还合适,不过做小二可不是个轻松的活。荷花指着中间之前就放好的一块大石头说道“你去将那块石头抬起来看看。”
男子来到石头前,弯腰开始抬石头“一二一,一二一。”
看他在那里累得满头大汗的,这石头还没起来,就算这石头是早上吴兴和吴勇两个人一起抬过来的,他现在是一个人,也不至于纹丝不动吧!那咬牙切齿的模样,不知道的还以为他在受满清酷刑呢!
荷花等人对看了一眼,这人不行,在工作的时候晕了过去就不得了了。
“行行行了。你先停下来,别在抬了,你不符合要求,那个下一位。”吴兴大喊着让他停下。
“你们在考虑一下我吧,我好几天没吃饭了才抬不动的,等我吃了饭就有力气了,咳咳”这人说着竟蹲在地上咳嗽起来。
一看就是一幅病痨样,荷花赶紧招呼吴家帆“快点,请他先出去。”
“我不走,给我一口饭吃吧”男人大叫。
等到好不容易将这个人弄出去,荷花才松了一口气,这次来面试的人虽然多,但是参差不齐啊,要是这样一个个看下去,不知道要到什么时候,所以她决定一次进来五个人,先看形象,过关了再测试其他的。
吴兴过去吩咐一次进来五个人,之后虽然也有些奇怪的人进来,不过人多,矮子里面也是有最高个的。
经过一轮的面试,来了四五十号人,最后终于挑出了五个人来。基本上可以收工了。因为不需要再招人了,人数已满。
吴安怡跑进来“小叔,还有一个人等在外面呢?”
“就他走吧,人都已经找齐了。”吴家帆回道。
荷花拉住他“等等,人家等了这么久,见见吧,免得说咱们没有信誉,又不一定非要请他,看一下就让他走就得了。安怡让他进来。”
进来的男子是一位四十岁上下的中年男子。身上的衣服打满了补丁,一幅落魄的模样,荷花觉得他又是一个看中了工钱而来的穷人。不过她还是很客气地拒绝他:“先生,你的年龄不大符合我们的要求,所以很抱歉,您还是回去吧!”
“啊”男子淡淡地开口“我不是来应聘小二的,我是来应聘厨子的。”
“厨子?”三人异口同声。
荷花上下打量这个男子,怎么看也不像个厨子啊,人家都说饿着谁也饿不着厨子啊,怎么他这么瘦?不过看他的眼神犀利,不像是一般的人啊。“你会做菜?”