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“你好。〔(（ 我叫何锐熙。牛津大学法学硕士毕业，刚从英国回来。”年轻男子一边自我介绍，一边向我伸出手。
我轻轻和他握手，“你好。”
何锐熙……有点女性化的名字……
吴可然微微低头，用很轻的声音埋怨着，“牛津大学，牛津大学，有什么了不起的。”
何锐熙给我的第一印象是个谦谦君子，自信的表面背后，藏着一点腼腆。吴可然第一次见到他，不至于讨厌他，只是她对父亲的安排有着深深的抵触心理。
接着，何锐熙与吴可然的哥哥握手，唯独没有与吴可然握手，由此看来，他的确是个腼腆而略显保守之人。
为打破僵局，吴可然的父亲再次爽朗地笑起来，拍拍桌子，“吃菜吃菜！”
我们各自夹一块肉放到嘴里，都感到味道有点特别，像是牛肉但又不是。何锐熙的表情有些怪异，但他还是将肉吞进肚子里。
吴可然父亲有点得意地问何锐熙，“小何，吃出来这是什么东西吗？”
何锐熙摇摇头，满脸的迷茫。
吴可然的父亲接着问我，“林天，你呢？”
“如果没猜错，应该是袋鼠肉吧？”其实我也不是很肯定，但是前菜里面有一道浇有黄橘色酱汁、色彩丰富的“油炸鹌鹑”，让我大胆地猜测今晚的风格是澳洲料理。
吴可然的父亲点点头，“没错，是袋鼠肉。看来你对美食这方面很有研究啊。”他指着另一盘煎肉，“再尝尝这个。”
我们纷纷放一块肉到嘴里，细细地咀嚼。有点像鸡肉，味道还不错，但我想不出这是究竟什么肉。我看到何锐熙吃的很慢，犹豫好久，才把肉咽下。
“林天，知道这是什么吗？”
我摇摇头，实在是猜不出。我对澳洲料理不太熟悉，对澳洲原住民的料理更是不熟悉。
吴可然父亲哈哈大笑，“是鳄鱼肉。”
听到吴可然父亲说“鳄鱼肉”，何锐熙立即满脸通红地站起来，“我去一下洗手间。”
何锐熙的父亲担心儿子的表现扫了兴致，连忙向吴可然父亲道歉，“不好意思，在吃东西方面，他不太习惯尝试奇特的口味。”
吴可然父亲愉快的笑声打消何锐熙父亲的疑虑。“没关系，没关系！我已经考虑到在场众位的接受能力，所以没有让厨师做‘火炙蜥蜴’，哈哈！”
火炙蜥蜴……我心里冒一阵冷汗……若是这种菜，我也未必有勇气尝试……
幸亏他不以这个来为难别人，否则，大多数人都只能对吴可然望而却步。
没多久，何锐熙回到座位上，脸色还是有点难看。
吴可然轻轻嘀咕一句，“真没用。”她在心底，努力把对方的缺点扩大化，强迫让自己对他产生厌恶感。
接下来的几道菜，都是澳洲现代料理，所用的材料比较常见，但味道极佳，使得大厅里的人都交口称赞。
尤其是主菜烤鸡肉，餐盘的两旁衬上鲜黄、火红两色的甜椒，切成细末的罗勒叶和奶油混合成酱料，带皮的鸡肉配上底下绵密的马铃薯泥，十分美味。
吴可然父亲自豪地对我们说，这是来自于维多利亚州著名酒乡Barossa的鸡肉，而做菜的厨师是从澳洲高薪聘请过来的大厨。
有如此专业的厨师、如此高档的餐厅以及如此广泛的人脉关系，吴可然父亲的生意不火都不行。
现代澳洲料理，融合法式的华丽、英式的严谨和美式的豪迈，同时充满澳洲风情，令人耳目一新。
人们赞不绝口，吴可然父亲心情更是愉快。吃过最后一道香草巧克力甜点，吴可然父亲缓缓站起身，宣布说：“告诉大家一个好消息，下个星期，我的第九家餐厅，就要在新加坡开张！”
众人纷纷鼓掌，祝贺之辞漫溢大厅。
