然后再次把鸡腿，放进刚放的清水里面浸泡，这样能更加快速的泡出血水。
趁着这段时间，秦勇又端起一盘盘鸡蛋，冷水下锅煮。
等鸡蛋都煮熟了，捞出给帮厨的几位阿姨剥壳，秦勇又把浸泡的鸡腿捞出，放到锅里加葱姜料酒去腥三件套去腥焯水。
趁着这段时间，秦勇拿着一个篮子，在香料架子上挑选卤料搭配，香叶桂皮不可少，八角草果也拿一些，然后又找出一块老冰糖，基本香料就备齐。
切好姜葱后，锅里焯水的鸡腿也差不多了。
用漏勺捞出鸡腿控水，同时洗锅准备炒料。
热油下料翻炒，秦勇本来还想加入干辣椒的，不过想到剧组里有许多外地人，怕他们吃惯，也只好手下留情，只加了豆瓣酱。
炒好料，把鸡腿放进炖锅里面，加入炒好的料还有生抽老抽，开火开始卤，同时也把剥好的鸡蛋也放进去。
等水烧开后，关小火慢卤，让调料的味道渗透进鸡腿和鸡蛋里面，同时还不能把鸡腿给煮脱骨。
刘师傅也端着杀好的鱼走进厨房，两人再次开始忙碌，大约两个小时，今天中午的菜全都做好了。
一共五个菜，卤鸡腿加鸡蛋，白灼青菜，香辣鱼块，出于为女士考虑，秦师傅还弄了一个蔬菜沙拉，当然也少不了一锅热气腾腾的番茄鸡蛋汤。
准备好餐食后，秦勇用小推车，把装好的一桶桶饭菜装上面包车，然后拉到剧组给所有人放饭。
“哟，秦师傅来了啊，今天吃啥好东西”负责在外围维持秩序的一个工作人员，看到秦勇的车子，凑上前问道。
秦勇咧着一笑道“肯定是好东西啊，一会你们就知道了，怎么样，李导有说什么时候放饭吗？”
工作人员摇头道“还没呢，现在正在拍里面的戏，估计还得有一会，我先帮你把饭菜摆出来吧”
“行，那就谢了”说完，秦勇把车开到老位置，也就是剧组拍摄的旁边一个小巷子。
因为拍摄需要，现在这一小片区域已经被交警管控起来，所以也没有违章停车的说法，当然现在拍摄的是室内戏份，所以外面行人是没人管的，只要不近距离去围观。
在工作人员的帮助下，秦勇把折叠桌给展开安装好，然后搬下装着饭菜的保温桶，又把餐盘和一次性筷子给拿出来依次摆放好。
然后就等着剧组开饭就行。
没过多久，时间来到11点40，随着李刚的一声吃饭，所有人都松了一口气。
演员们也不换衣服，直接就往老地方走来，自顾自的拿起一个餐盘和餐具，然后依次从保温桶里舀出饭菜。
“哇~今天真的有鸡腿，还有卤鸡蛋，哇还有蔬菜沙拉，这来得也太是时候了，最近我感觉我都长胖了，谢谢你秦师傅”看到今天的饭菜，几位女演员顿时都有些激动。
有时候伙食太好也是一种烦难，这段时间的伙食真的是太好了，让这些本来就很注意保养身材的女演员，不得不一边埋怨，一边又忍不住控制自己的嘴巴。
结果可想而知，今天终于不再是之前那样大鱼大肉了，居然有蔬菜沙拉，顿时几位女演员纷纷用夹子给夹了一大盘，至于其他菜，他们也象征性的拿了一点。
