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日子一天天过去。
有那么一天，猪圈里的小猪发出悠长而又凄厉的叫声。
从那之后，小猪们就安静了许多。
脾气也不暴躁了，除了吃就是睡，腰身以肉眼可见的速度膨胀起来。
胡二也在一个月黑风高的夜晚回来了。
“师父，这是盐，黑风镇能买到的只有粗盐。”
岳川看了一眼皮口袋中的事物，有点像下水道里刚清理出来的淤泥。
颜色乌漆嘛黑，散发着难闻的腥臭。
“这也叫盐？”
看岳川不信，胡二连忙用爪子沾了一下，凑到鼻尖上猛地吸了一口气，然后伸出舌头舔了一口。
“货很正，就是那个味！”
岳川被这个动作吓了一跳。
还好这些货黑不溜秋的，要是白面粉，自己真的就解释不清了。
“胡二，你告诉我，盐，是什么颜色？”
胡二理所当然的回答道：“最劣质的盐是黑色、中等的是黄褐色、上等的是青色。”
岳川瞬间明白，并非胡二无知，而是在它的认知中，没有见过白色的盐。
“来，我教教你，怎么把这些货提纯。”
新建的酿酒作坊正空着，但里面有锅有灶。
岳川找来几个大水缸，把胡二买来的粗盐倒进去后加水搅拌。
混杂着污泥、草根、砂砾以及其他不知名杂质的粗盐在水中快速旋转，形成一个旋涡。
旋涡越来越大，直接能看到水缸的底部。
搅了一会儿，岳川探手进去，施展土地公的能力，将其中淤泥、砂砾的成分捞了出来，团成一团丢到旁边。
有法术就是好，省去了拿棉布、碳粉等过滤的功夫。
岳川又用一个网眼细密的筛子，将漂浮在水面的草根、树皮、毛发等杂物捞出。
剩下的盐水静置一段时间后，缸底沉淀了一层杂质，上层的盐水变得清澈了许多。
然而，这些盐水依颜色深重，与岳川想象中的清澈透明相差万里。
岳川将上层的盐水取出，倒入陶锅里煮沸，盐水中的有害物质会发出来，发出刺鼻的气味。
胡二喷嚏连连，涕泪齐下。
可它还是强忍着不适，瞪大眼睛观看。
因为胡二明白，师父这是在教自己本事，就像之前提炼铜矿一样的本事。
岳川用一根木棒搅着锅里的盐水，等不再有刺鼻的气味传出时，盐水还是黑色，只是黑得不那么明显了。
胡二心中有些失望。
这次也太稀疏平常了，没有之前炼铜那般大受震撼。
岳川呵呵一笑，转身从外面拎来一桶还冒着热气的豆浆。
胡二心中疑惑，师父这是饿了还是渴了？
然而，岳川拎起大桶就往锅里倒。
“咕嘟咕嘟！”
黑黄的盐水和白色的豆浆混在一起，木棒快速搅动，两种颜色交织在一起，竟然有种太极阴阳图的感觉。
胡二忍不住伸长脖子，努力的想要从黑白两色中参悟秘密。
然而，悟了许久一无所获。
这时候，一块块絮状、泡沫状的污秽从水中漂浮出来。
随着漂浮的絮状物越来越多，盐水也迅速变得清澈。
胡二看呆了。
“师父……这……这是什么法术？太厉害了！太厉害了！”
岳川呵呵一笑，“这个，应该叫化学吧。豆汁里面含有蛋白质，蛋白质有吸附杂质的功能，它们可以把盐水中大多数有害物质过滤掉。再吸几次，盐水就会变得清澈，继续熬煮，就能得到纯净的盐。”
于是，一人一狐继续守在锅边。
等到锅中水分熬干，开始有盐盐析出。
岳川皱了皱眉。
因为这些盐还是带有轻微的黄色，虽然很浅。
可是在胡二眼中，青色的盐已经是上品，雪白的盐简直闻所未闻，见所未见。
“师父，我能尝尝吗？”
“吃吧！”
胡二不顾烫，用爪子沾了一点，凑到笔尖前嗅了嗅，又伸出舌头舔了舔，脸上顿时浮现出欲仙欲死的表情。
“正！这味道真正！极品！极品啊！”
岳川不着痕迹的向旁边挪了两步。
自己提纯的是盐，不是白面。
然而在这个时代，盐比白面更值钱！
