当程小婉眉飞色舞的告诉他们这个下水要卖五文钱一碟的时候，他们在愣了一会儿的时间之后便让她自己做决定了。
“爹，明天你们先帮我把下水买回来吧，就算卖不出去，我们自己吃也是一样的不是吗？”
程连山也答应了下来。
翌日一早，程远和程小婉二人便带着东西去了镇上，依旧是在市集门口摆摊，当他们到来的时候那里已经有好些人在等待着了，看到他们来的时候还非常高兴的打着招呼。
程小婉一边摆摊，一边对众人说道：“各位叔伯兄弟婶子姐妹，今天我又带来了另外一样美味的食物，只需要五文钱便能够买一大盘，一会儿我送一点儿给大家尝尝，要是各位觉得味道好再买便是。”
当程小婉摆出来之后不少人都在好奇那是什么东西，但程小婉却没有马上告知，而是让他们尝过味道之后再告诉他们，那是什么东西。
在所有买了面条并且得到了赠送的人都吃过之后，不由得眼睛一亮，“这个是……”
程小婉嘿嘿的笑着。
“怎么样，大家觉得味道如何？”
“好吃，好吃。”
之后便有相对来说富裕一些的人表示要买一盘，而另外一些就算是没有什么钱，却表示要买些回家给家里的人吃。
不过是一会儿的时间，那一大盆的下水便已经销售一空了，这个时候程小婉才揭开了谜底就是猪的下水。
众人惊奇。
“怎么可能，这个味道这么好，分明就没有那股子骚味，不可能会是下水啊！”
“其实这个是可以吃的，只是因为太多的人不知道怎么处理，所以才会做的不好吃不说还留下了一股难闻的味道。只要处理好了，其实是非常美味的。”
而当其他的人询问要怎么样做才能够去除那股味道的时候，程小婉却说：“秘密。”
众人愣了一下随即大笑了起来。
“不过，若是大家能够一直支持我家的生意，我就每天找一位客人告诉他怎么让下水没有味道。至于怎么煮，这个可是我的秘方，那可是不能告诉你们的。”
程小婉这话一出，立刻便得到了众人的强烈响应，要知道若是程小婉不说他们其实一直都不会知道，要吃到味道好又没有任何异味的下水还是只有来这里买，对程小婉来说是一个非常好的赚钱之道。
只是程小婉居然说愿意把办法说出来，虽然只是每天一个人，但他们相互认识的人再传一下那可是很快就会尽人皆知的了。
程远对程小婉的这个做法却是有些意见，但程小婉却对他说：“大哥，你忘记了，要煮出来味道和我这个一样好的下水来，可不是那么容易的事情啊。光是那些香料就不是他们能够找到的。现在我们只是告诉他们怎么处理下水不留异味而已，他们自己做不出来味道好的下水的时候，自然就会来咱们这里买了，其实对我们也没有什么太大的损失的。”
