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田阳和贾元春回到贾元春家以后,田阳把啤酒放到冰箱里面以后,就和贾元春一起进了厨房,准备做饭。
本来田阳想先做小龙虾的,不过贾元春说小龙虾要是凉了的话就不好吃了,所以叫田阳等一下,贾元春把别的菜都准备好了之后,最后在做小龙虾。
田阳想了一下贾元春说的也挺有道理,就同意了贾元春的说法。
本来田阳还想在厨房给贾元春打打下手什么的,但第一是因为贾元春家的厨房太小,贾元春一个人在里面一忙乎起来,基本上就没什么地方了。
第二个也是因为贾元春是专业的厨师,虽然不是什么顶级大厨,但做菜的手法还有频率,和平时一般人在家做菜的顺序并不一样,所以田阳好几次插手一下,发现都不知道自己干嘛好,最后也只能放弃了给贾元春帮忙的打算。
贾元春也看出来田阳的窘迫,就说道:“田阳,厨房这里,就不用你帮忙了,要不你去客厅看会电视等我一下吧,等一会我这就能好。到时候我在喊你。”
田阳没办法,就说道:“那老姑父,你多受累吧,我就先去看会儿电视了。”
贾元春说道:“这有什么可受累的,我天天都干这个,田阳你就去玩吧,没什么不好意思的。”
田阳等贾元春说完,就直接往客厅走去,打开电视机看了起来。
大概过了半个多小时的时间,田阳正好把一个小品看完,就听见贾元春在厨房叫自己了。
田阳走到厨房后,看到贾元春已经把需要做的菜都准备好了,这时候就是那道清蒸鲈鱼,已经上锅开始蒸了。
田阳就说道:“老姑父,你这速度够快的,这才多少时间,就都完事了。”
贾元春说道:“这才几个菜啊,里里外外一起算,炒的菜也就两三个而已。”
田阳说道:“那也够麻利的,咱们现在开始弄小龙虾吗?”
贾元春说道:“没错,现在开始做吧,正好连等下鲈鱼的时间。”
田阳听到开始弄小龙虾之后,就直接找贾元春要了一个盆子,把之前在市场买的小龙虾倒了进去。
田阳把小龙虾放进盆子之后,就开始有条不续的把小龙虾清洗了起来,而且还找贾元春要了一把剪刀,一边和贾元春说着清洗的方式,一边用剪刀清理小龙虾的头还有给小龙虾的后背开一道缝隙。
贾元春不愧是干厨师行业的,田阳才说了一边之后,贾元春就已经学会了具体的清洗方法了,贾元春再自己弄了两三遍之后,清洗小龙虾的速度已经就不必田阳这个经常干的人慢了。
田阳看到贾元春已经学会了小龙虾的清洗,就不
在说话了,转而专心开始和贾元春一起清理田阳在市场买到石蛙小龙虾来。
田阳和贾元春三个人一起清理小龙虾,速度也都不慢,加上田阳买的小龙虾也不是很多,所以没用多少时间就把小龙虾都清理干净了。
这时候那道清蒸鲈鱼也差不多额好了,毕竟鲈鱼的肉比较鲜嫩,所以不能蒸太长时间,要不然鲈鱼的肉容易老掉,影响口感。
田阳和贾元春看到清蒸鲈鱼已经好了之后,就没有直接开始做已经清理好的小龙虾,而是俩个人一起把之前弄好的菜,还有刚出锅的清蒸鲈鱼一起端到客厅里面的餐桌上。
因为贾元春直接给田阳准备的水果并没有吃的原因,这时候还摆在桌子上,田阳和贾元春正好就把水果放到了餐桌中间,这几个新做好的菜围着之前的水果放好,还别说,看着还挺好看的,有点饭店里面摆盘的意思。
田阳和贾元春把菜都放好以后,就一起回到了厨房。
田阳进到了厨房里面以后,就开始把之前清洗好了的小龙虾拿了起来,起锅烧油,开始给站在一旁的贾元春演示小龙虾的做法。
田阳给贾元春演示的时候比较慢,尤其实在调料的配比上更是慢的要死,所以贾元春看了一遍就都明白了,田阳小龙虾的具体的做法了。