第3章 喝烤茶

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彝族村民崇尚黑色，喜欢穿黑色衣服，喜欢养殖各种各样的动物，喜欢种植各种各样的物品，最喜欢吃各种各样的黑色食品，这种习俗跟彝族村民居住在山里有关联。

从生理角度方面来说，黑色食品有宜养生，有益民族发展壮大。

李云愽有早晨起来就抽烟，有早晨起来就喝茶的习惯，不是喝一般的茶，而是喝烤茶。

通常情况下，起床之后，李云愽首先来到火塘边，刮开铺在木头上的火灰，俯下身子朝着火灰吹几口气，沤在火灰的木头很快就燃起来，红红的火光映照着李云愽黝黑的脸，显出其坚毅而坚强的性格，不惧世间的任何苦难。

几分钟后，架在三脚架上的铁壶里，发出了吱吱的声音。

看到铁壶里的水就要烧开，李云愽从灶洞里拿出一个小陶罐，往小陶罐里撒进一撮茶叶，把小陶罐放在小火上。

等到小陶罐里发出香味，他拎起小陶罐抖动几下，再放到火上去烤，如此再三。

等到茶叶烤得焦黄，李云愽拎起铁壶，朝小陶罐里倒进去滚烫的开水，带着细碎茶叶的开水，随即溢出灌外。

李云愽用木皮包起小陶罐的壶把，把茶水倒进一个小陶杯里，趁热喝下去，随即眯起眼睛，露出很惬意的神色。

李云愽不怕茶味浓，不怕茶醉，俞琴则怕茶醉，一般不喝，她有时也会规劝李云愽节制一些，免得喝坏了肠胃。