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张海涛在北京联络民间艺人暂且不提，刘朗在本地的生意逐渐火爆起来，雇了一名小工帮忙清洗大肠，家里24小时在卤大肠，日产量达到了500斤，在没有任何广告推动的前提下，500斤几乎每天都能销售一空，这让巫自强对未来开专营店后的销售前景增加了信心。
老卤现在已经比之前多出了一倍，不过最多也只能满足每天卤600斤的量，而想再增加老卤量，那就必须再等等了，等这两锅卤完全煮熟煮透入香入味之后再说，操之过急的话老卤的质量下降，口味也就不地道了，那就是在砸自己的招牌。
新的店址也已经选好，正在进行简单地装修，无非就是将墙刷白一些，再弄一个大的玻璃橱窗，很简单，不过刷墙的涂料一定要求环保，刷完之后还要再吹一吹风，一定要让操作间里没有一丝装修后的味道才行。
“老刘头”的商标去注册的时候才知道已经被人抢先注册过了，虽然有许多商标注册之后没有启用，可是这个商标是不能再用了，小吴玥做的LOGO也只能弃用，与巫自强重新商议了一下，为了预防申请时发现又被人抢先注册，这回起了三个名字，分别是“大肠刘”“腹中香”“顶好吃”，结果这三个商标却没一个被人抢注的，刘朗在电话里和巫自强商议了一下，最后选中了“顶好吃”作为商标注册名。
注册完商标之后，小吴玥抓紧时间做LOGO，要将新LOGO做到门头上，今后无论开多少家分店，门头必须统一，这就是“顶好吃”的门头广告。门头的图案也很有意思，“顶好吃”三个字占了半幅门头，另外半幅却是一幅画，一个洋人，手拿吃西餐时用的叉子，叉头上挑着一根猪大肠，另一只手则竖起大拇指，眼睛瞪得溜圆，一副垂涎欲滴的样子，配的语言不是什么“顶好吃”“真好吃”之类的，却是一句“我要留在中国！”
专营店在紧张的筹备之中，刘朗每天还需要卖大肠，所以专营店的所有工作就落到了小吴玥的头上，每天去看看门头制造的进度如何，有没有按照要求制作，进店去闻一闻还有没有什么装修的味道，半个多月过去了，张海涛也从北京回来了，巫自强这次也基本上算是康复出院了。
张海涛一从北京回来就很兴奋地向巫自强描述自己在北京所见到的那些民间手工艺的匠人们，用张海涛的话说：“天哪，他们哪里是手艺人啊，一个个分明就是艺术家啊，咱们老祖先可真是太幸福了，他们简直就是生活在一个艺术的世界里啊！”巫自强饶有兴致地听着张海涛的介绍，他对中国的这些老手艺也有着相当浓厚的兴趣。
张海涛介绍了许多他亲眼目睹的那些老艺人们的手艺展示，张海涛越说越兴奋，弄得巫自强也恨不能马上飞到北京去亲眼目睹一下。张海涛介绍了几十种老手艺，就拿锔瓷来说，类似的还有铜匠，锡匠，补锅等等，这些老手艺人们，用纯手工做出来的东西，其精美度，精确度，丝毫不亚于现代技术所产生出来的效果，而且做出来的东西艺术欣赏价值比之模具加工出的东西更高。
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