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还有那诱人的牛肉浇头，大块的牛肉，还带着肉筋，随着苏醒勺子一挑，就乖乖的落入汤碗里，激起一阵小小的波浪，但汤汁没有洒出一滴。
每一块的牛肉都是一样的大小，不似牛肉拉面那种切的薄薄的的牛片，而是方方正正的，比起‘块’来或者用‘坨’来称呼更加形象。
因为这牛肉比起麻将块也小不了多少，虽然每碗只有四坨，但铺着碗中却已经占据了三分之二的位置。
最后再舀上一勺烧牛肉的原汤淋入碗中，撒上一点香葱和香菜末，这卖相实在是太引诱人了。
厨房里一碗碗小面被摆成一排，然后被一一摆放在餐盘中，然后就被送了出来。
“你的酸菜肉丝面，你的泡椒鸡杂面，还有你的牛肉面...”
苏醒把做好的小面一碗碗的送上客人的餐桌，然后就继续返回厨房制作食物。
店里除了能吃辣，愿意尝试麻辣小面的食客外，还有一些不太能吃辣的食客暂时选择了观望态度，而是点了其他的不辣的食物。
这其中就包含了特意来吃茶叶蛋的老大爷夫妻，以及几名怕辣的女食客。
倒不是她们不想吃面条，而是觉得一大早吃这么重口味的食物，怕肚子肠胃会受不了，而且吃完后葱蒜这些刺激强烈气味的食物后，也会给人不好的感觉。
于是她们想点清汤口味的面条来试一下，但结果却被苏醒无情的拒绝了，原因是暂时还没有清汤面条提供，所以很抱歉。
而另外一边，不怕辣挑战麻辣小面的食客们已然率先开启了今天的美食之旅。
苏醒刚把面端过来，中年男子几人便迫不及待的拿起筷子，在碗里搅拌几下，还不等面和浇头拌匀，便忍不住吃了一大口。
“我去！这面条也太香了吧！”
“又滑又劲道，不像我老妈煮的那面条，又软又烂。”
“浇头也香，这排骨炖的好软烂，一咬就脱骨了，肉也好香啊。”
“这酸菜肉丝面好好吃，酸酸脆脆的，吃起来的口感太绝了。”
“哇哇哇，我这泡椒鸡杂的味道才叫绝，这鸡杂嚼起来脆脆的，居然一点腥味都没有，而这泡椒辣、泡菜的酸太刺激了，我已经有些驾驭不了了，但是我的手又根本不受我的控制，这该怎么办......”
所有人都坐在自己位置，整个小店不停的有吸溜吸溜的声音传来，其中还夹杂着各种惊叹的声音，都是被这小面给惊艳到了。
尽管这山城小面的面条口感不是最好的，但这佐料的味道绝对是一绝，给这碗山城小面加分不少。
“咦，哥们儿，你怎么哭了？”
眼镜小哥正在往嘴里大口大口的塞入面条，却看到旁边的西装男一边吃着面，一边流泪满面。
“怎么回事？不好吃吗？”
“不是，是太特么好吃了！”
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