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而就在食客们正吃得高兴的时候。
店门再次被人推开。
“苏老板,今天早餐吃的是什么?闻着真香。”说话的是刘胖子,他是公司业务员,不用待在办公室,都是在外面跑腿做业务,不过只要完成了销售任务,其余时间相对空闲,可以自由安排。
“山城小面,想吃哪种味道的自己看。”苏醒手上正在忙碌,抬头回道。
“这东西好,够味道,我就喜欢吃辣的。”刘胖子立刻欢喜的点头,正好瞧见有的一个位置空出来了,于是刘胖子赶紧上前坐下。
这时候,苏醒刚好一碗麻辣牛肉面做好,给端上旁边食客的餐桌。
“苏老板,给我也来一碗这样的麻辣牛肉面,要大碗的。”
刘胖子看见苏醒端出来的面条上,诱人的大块牛肉,立刻就决定了。
“好的,大碗的就是三两。”苏醒记下,转身回到厨房继续忙碌。
很快一大碗麻辣鲜香的牛肉面就送到了刘胖子面前。
“嗯,好香!”
刘胖子贪婪的吸了一口飘散的香气,然后先夹起一大块牛肉,直接送入嘴中。
一口咬下,牛肉已经被炖的很软烂了,瘦肉部分一丝丝的,很有嚼劲,而肉筋部分软软糯糯的,几乎是入口即化。
“香,这牛肉太香了!”
刘胖子一边点头,一边开始搅拌起面条,把面和浇头充分拌匀。
让面条裹满汤汁和佐料再吃,这样的味道会更好。
刘胖子忍着馋劲儿,三两下就把面条拌匀了,然后夹起一大口就直接塞入嘴中。
“呜~这面条...”
刘胖子被强烈的麻辣味给征服了,然后便沉迷在了面条的香味中。
拌匀的面条上裹满香辣浓郁佐料,再加上炖煮牛肉浇头的原汤汁。
几种香味儿全都混合在了一起。
再配上新鲜碱面特有的劲道,真是绝了!
刘胖子感觉每一口都是香辣无比,这还是他第一次吃到味道这么香的面条,尽管舌头上已经被花椒面麻到微微触电的感觉,但还是只想不停大口吃面。
可能刘胖子这碗面条的辣椒和花椒被放的有点多了,所以很快刘胖子就满脸涨红,额头上也全是细细的汗珠,就连鼻涕眼泪都快被辣出来了。
“唔,好辣,还有舌头,好麻~”刘胖子边吃边吐舌头,但手中的动作却一点没见到停下来的迹象。
“给,喝点这个茶,解辣解麻的。”
苏醒从一个不起眼的陶土茶壶中倒了一碗茶水递到了刘胖子面前,这个茶壶是棕红色的粗陶,甚至连釉的没上,唯一的特点就大,特别大,是普通茶壶的好几倍,看样子装个二十斤的茶水都不成为题。
而装茶水的碗也是同样的粗陶碗,就和以前用来喝米酒的那种土碗一样。
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