穿到古代农家:我靠做生意致富

第272章 算账

烤肉店里的烤肉料都是黎语亲手调的,有好几种口味,每桌客人都可以选两种。

此外,一部分大的肉片她也提前做了腌制,烤的时候不用再放料。

京城在此之前并没有这种烧烤方式,于是下午烧烤店一开门,不过片刻功夫,大堂和楼上的雅间就坐满了人。

菜已经洗干净分好,腌制的肉也能立刻拿出来摆盘,所以众人还算轻松。

黎语本来想着若是客人不会烤肉,可以让小二帮忙,但是不论是楼上还是楼下,客人们都愿意自己动手,哪怕自己搞坏了,也开心得不得了。

见状,她不再插手,任客人们自己弄去了。

*

今日生意好,离亥时还剩半个时辰(晚上八点),所有的肉菜便销售一空。

后面再来的,她也只能说声抱歉,让客人明日早些来。

说完,关门收拾东西。

和火锅店一样,烧烤店这次也有一个王府的侍卫看着,作为回报,黎语会给一份工钱,并包一顿晚饭。

如果早上他们来的时候侍卫还没走,那么侍卫可以跟她们一起用早饭。

和所有的帮工一起把东西归置好,黎语坐上马车往火锅店而去。虽然火锅店全权交给了田嬷嬷管理,但她作为东家,还是要去的。

侍卫的钥匙已经提前给过了,他们不用在这里等。

*

尽管烧烤店出来了,火锅店的生意却没有受什么影响,人还是不少,黎语跟几个熟客打了招呼,然后到后面帮忙。

等收工后,她再与韩小梅和程氏几人一起回家。

到家后,她把钱袋放到堂屋的桌子上,韩铮看到他们回来,立刻拿出纸笔开始算账。

烧烤比火锅便宜一点点,但是客人们要的多,付钱的时候便很少有人直接给铜板,大多都是碎银子,因而并不难算。

黎语把称银子的小秤拿出来,一小把一小把的称,韩铮则在对面记着每一次称的重量。

韩小梅睡不着,主动坐在另一面帮着数铜板。她最开始想要一口气数完,结果数到中途的时候,总会因为听到黎语和韩铮的声音而分心,一连几次下来都没能数完,气的直抓头发。

黎语看着觉得好笑,提醒她道:“便是我数,也不可能一下子都数清楚,这样,你一次数三十个,数完就在纸上画一道竖线,等数完了,看有多少道竖线就行了。”

韩小梅重重拍头,“我刚才都没有想到。”

黎语道:“现在知道也不晚,你接着数吧。”

韩小梅立刻把之前数过、但是已经忘了有多少的铜板搂回跟前,按着黎语的方法重新开始数。

这次她终于没再出错。

*

黎语这边,她和韩铮也算的差不多了,今日的收益有五十多两,减去十几两的成本,还有三十多两的利润。

主要是楼上的雅间消费高,上得起雅间的基本上都是家中有钱的公子哥,点肉的时候时候眼睛都不眨,大方得很。

加上他们本身吃得多,肉一盘一盘的要,其中一个雅间八个人要了快二十盘肉,而且都是上好的牛羊肉。

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