当晚冷芫他们准备好各类食材后，铺子里的人分几桌落座后、就开始烫煮着火锅。
在场的人除了冷芫，其他人都是第一次吃火锅。
因此冷芫就示范着、如何烫煮各类食材以及步骤，众人跟着有样学样，将烫煮好的食材送入口后，他们皆是不由得瞪直的双眼。
“这也太好吃了吧！”一时间餐桌上的众人皆是埋头苦吃。
特别是玉泯几人，简直觉得他们这是在做梦。
这么好吃的肉和菜，他们就是在梦中都没有吃过。
而且为了照顾他们几人的肠胃，怕他们常年挨饿的肠胃，一时吃不了太刺激辛辣的，冷芫特意给他们的锅底换成了菌汤。
玉泯几人更是感动的，暗暗下定了决心、以后要努力在铺子上工、绝对的忠心耿耿，来还这一份可以说是救命的恩情。
对之前的他们来说，冬天才是最难熬的时候。
平常每每被欺负，甚至饭都可以少吃一点，忍忍也就过去了，但是冬天的寒冷却是能直接要他们的命的。
而现在的他们，不单能吃的饱穿的暖，而且还有一处干净明亮暖和的住处，甚至每月还有工钱拿，这对他们来说不亚于是天堂，因此这份恩情，对他们来说、是怎么都不可能忘的。
次日、忙活了多日，终于迎来了冷记仙捞开业这天。
为此冷芫还请来了热闹的舞狮队，在火锅店门前敲锣打鼓，之后还加入了剪彩仪式，势必要将噱头做的十足。
而剪彩的人选也是有门道的，他们交好的盛雨行萧平越都是亲自前来的，就连陶老板、以及北诚县他们合作的仙居阁赵掌柜听说后也是带着礼来的。
而冷芫的大伯冷慷大伯母陈月淑，也主动的参与了剪彩，冷老爷子更是高兴的合不拢嘴。
当然除了这些、冷芫还设了些抽奖活动，抽盲盒的活动，只要消费到一定金额、就能免费的获得一次抽奖的机会。
甚至每个到店的食客，都送包装好的小食。
冷芫给火锅的定位是中高端，因为小食送的都是他们自家制作售卖的薯片、以及猫耳朵。
除了这些噱头之外，就是他们火锅店卖的吃食，以及服务。
特别是当一排活力四射的小二站成一排，齐声叫着欢迎光临时。
这种陌生又新奇，还隐隐伴随着让人脚指抓地的感觉，使得围观的群众、纷纷对着这家新开的酒楼、就更加的好奇万分。
而头一批进火锅店的食客，要么就是朋友熟人，要么就是只认冷记的味道，以及好奇凑热闹的。
他们都是信任冷家美食的味道，但今天他们却又都无一例外、被眼前的吃食给震惊到了。
