老王大厨抵挡不住河鲀香味的诱惑,用勺子舀了点汤准备尝尝,被薛剑强吼得一哆嗦,勺子停在嘴边,看着薛剑强叫:“没那么玄乎吧?”
薛剑强问:“买了人寿保险没?”
老王说:“买啦,都交了十几年了。”
薛剑强说:“那你吃吧,我没意见了。”
老王直愣愣的盯着勺子里的鱼汤,喉咙咕噜作响,明显是馋得不行了,但慑于薛剑强的警告,迟迟不敢喝下去。半晌,他狠狠心,不知道从哪里抓来一只猫,给它喂了一勺子汤,两块肉。
这只猫显然没有吃过这样的好东西,狼吞虎咽,三两下吃了个干净,还围着老王转来转去,喵喵的叫,一副没吃饱还想要的样子。只是仅仅几分钟,那只倒霉的猫便发出令人毛骨耸然的尖叫声,七窍流血的倒在地上,只剩下蹬腿的劲了。
一众大厨变了脸色:“真……真的是野生河鲀!”
薛剑强说:“我骗你们有奖金拿啊?”
一位大厨疑惑的看着薛剑强,问:“你上哪弄来的野生河鲀?现在野生河鲀都卖到七八千块甚至上万块一斤了!”
薛剑强嘿嘿一笑:“山人自有妙计……别废话了,赶紧请一位擅长烹饪河鲀的大厨帮我弄几条吃吃,今天我请客!”
野生河豚极为少见,大厨们对它有着极其浓厚的兴趣,但又对它的毒性忌惮三分,一个个咽着口水说:“擅长烹饪河豚的大厨不在少数,但敢烹饪这种剧毒的野生河豚的大厨就太少了,整个北京都没几个……”
薛剑强说:“我不管,总之要给我请一个过来!或者你们带上河鲀过去请他做,做好之后再给我送过来也行。”
这个狗日的土豪,真把这酒店当成是自己家开的了!
一帮大厨气得差点没整锅等同于毒药的河鲀羹拍到他脸上,或者将他的头按进河豚汤里!但是想到这小子是老板的好朋友,最重要的是他们也确实很想尝尝野生河鲀的滋味,只能咬牙忍了,把那锅毒死人不偿命的玩意儿连同锅子、菜刀、砧板一起处理掉,然后聚到一块叽叽喳喳的商量,狂刷朋友圈找内行问有没有人擅长整这玩意儿。
擅长料理野生河鲀的大厨确实少得可怜,折腾了半天,总算是找来了一位。这位肥得跟气鼓鼓的河豚有一拼的大厨在另一家五星级饭店上班的,非常擅长料理河鲜海鲜,听说有野生河豚,连班都不上了,兴冲冲的打车跑了过来。进来之后,他抢过薛剑强拎在手里那条河豚看了又看,视若珍宝:“我的乖乖,真的是野生的啊!老子跟鱼打了一辈子交道,这么肥这么大的野生河豚还是头一回见呢!”
薛剑强说:“甭废话了,赶紧帮忙弄啊,不然鱼就要变味了!”
这个肉球乐呵呵的说:“好好好,帮你弄!说好了啊,杀这条鱼得四百块!”
薛剑强说:“没问题!”
河豚不比鲤鱼,得很有经验的厨师才敢动手,而且确保万无一失,工序繁琐,心理压力也大————一个不留神,可是会出人命的!所以杀一条剧毒的野生河豚的工钱很高,得好几百呢,就这样大多数干这个的厨师还干不长,心理压力太大了!这位在日本深造过,偶尔也用野生河豚给客户做过大餐,从来没有出过差错,心理素质过硬,所以他哼着歌把河豚开膛剖腹剥皮放血去内脏,折腾了一个钟头,一锅热气腾腾的河鲀汤才摆到薛剑强面前……效率实在太低下了,必须予以批评。不过,等待还是值得的,这位大厨做出来的河鲀汤实在太香了,飘出几百米远还能把人砸个筋斗,薛剑强夹了一块肉送进嘴里,嗯哼?这股无以伦比的鲜味是怎么回事?老子吃过的美食也不在少数了,怎么从来没有碰到过这么鲜美的东东?差点连舌头一块吞了下去!他又喝了一口汤,品味着那鲜美无比的味道在唇齿之间回荡的滋味,不禁连声大叫:“好吃,好吃!”连吃几大块,才注意到身边围了黑压压一圈人头,一个个都眼巴巴的瞅着他,口水长流呢。他微微有些尴尬,咳嗽一声,豪爽的对口水飞流直下三千尺的厨师们说:“别愣着了,吃吧,我请客!”
厨师们狠狠咽了一口口水,抄起筷子正要开吃,外面有人吼了起来:“别动!你们这帮混球,趁着老子睡觉的时候都弄了些什么好吃的?太香了……不许吃,给老子停下来!”遁声望去,只见秦大老板穿着一双拖鞋,顶着一个酷似鸡窝的发型风风火火的冲了过来,神情兴奋,嘴角挂着丝丝水光,一个大写加粗的“馋”字都挂在脸上了!
野生河豚的味道确实是无以伦比,光是飘散出去的那股鲜味便硬生生的把这个吃货从美梦中熏醒,连形象都不顾了,活像一条发现猎物的猎犬一样遁着香味一路找了过来……别忘了,秦大老板也是个大吃货,想背着他弄点好吃的,那难度跟在云南边境运送五公斤白粉入境有一拼!
这帮苦命的厨师们打心里哀叹一声,放下筷子,回自己的岗位。
看样子他们只有舔锅子的份了……