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冬天唯有火锅不能辜负,在众人疑惑中,姒禹在桌上放了一口比脸盆略大的铁锅,而后在里面倒入足量水,接着就是配料和一些锅底材料。
做完这些,姒禹示意众人围坐上来。
“火禹大人,你这是准备现做?”高内侍询问。
姒禹点头,高内侍见此直摇头,对姒禹道:“火禹大人,老奴对烹饪还有些心得,要不让我来试试?”
高内侍说的委婉,其实就差直白的说,你这么做不对。
“呵呵,大家不要着急嘛,心急吃不了热豆腐。”
姒禹微笑,伸出右手一招,焚寂破空飞来。
然后,他把焚寂放在铁锅下,内力催发,高温瞬间传递整个铁锅。
咕噜咕噜。
在强大的温度控制下,锅内的水迅速沸腾,并把里面的食材煮出味道。
香气在屋内弥漫,众人的眼神再度惊奇起来。
“这是什么,闻着似乎还不错?”嬴政没有客气,拿起旁边的筷子,在锅中翻找一阵。
发现锅底除了姒禹放下去的食材和香料,似乎没有什么特殊的。
“别找了,都是一些常见的配料,条件有限,不然味道还会更香。”
姒禹说着忍不住咽了口口水,来到秦时明月也有两年时间,虽说秦时明月里面的菜系也挺发达,但到底在战乱时代,并没有多少空间让厨道发展。
所以比起现代五花八门的美食来说,在这个时代能入口的美味并不多。
而且美食这个东西能享受的人基本都是上层人士,普通家庭十天半月有一顿肉食就很不错了。
今天,姒禹之所以会特意请嬴政他们吃饭,并展现火锅的吃法,除了确实想吃火锅,也有意在这个冬天把火锅推广出去,最好能普及到平民手中。
增强一个国家的底蕴,除了军事经济,民生也是一个大问题。
火锅看似只是一顿特别点的吃饭方式,但就是因为火锅特殊的吃法,会给这个冬天带来不一样的温暖。
姒禹犹记得,自己小时候第一次陪着家人吃火锅是多么热闹,多么高兴,那种在寒冬腊月中身心都被温暖的感觉,终身难忘。
“可以开始吃了,大家想吃什么用筷子夹着在锅里涮熟,再配合作料吃就可以。”
姒禹夹住一片被切的薄如蝉翼的红薯,在锅中来回滚动几下,然后夹起来在身前的料碟中蘸了蘸,吹着热气便送入口中。
“呼呼,好烫,好烫。”
热气腾腾的食物被咀嚼下肚,姒禹忍不住露出幸福满意的神情。
在冬天能吃上一顿热腾腾的火锅,真的没有什么比这个更舒服的事了。
如果有,那一定是差一杯酒。
“火锅的吃法很简单吧,大家都动手,试试看。”
姒禹招呼众人,并亲自为焰灵姬烫了一片红薯。
别问为什么又是红薯,因为家中食材有限,能吃最多的就是红薯。
“小心烫。”
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