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刘氏拍拍沈氏的手,一副推心置腹的神情:“二弟妹,你也知道公中的用度,在各处都是有定数的。若是开设小厨房,还需调整用度才行。”
“弟妹明白大嫂的难处,”沈氏恳切点头,“即是二房开设小厨房,一应用度自然由二房出,怎能占用公中的用度?”
刘氏忙摆手:“二弟妹,大嫂不是这个意思。”
她笑盈盈道:“二弟每月的俸禄都会上交公中,开设小厨房的用度自是由公中出。”
见老夫人颔首,刘氏又道:“既然二弟妹从扬州带了厨娘回京,不如就让扬州厨娘到大厨房做事如何?”
“这样既能给二房供应江南菜色,又不需要额外调整,两全其美。”
刘氏自认这番话说得周圆,沈氏定然乐得同意,却不想沈氏摇头道:“前些日子,弟妹曾使人问过大厨房,能否让二房厨娘过去做些江南菜。”
沈氏叹口气:“大厨房的管事说大厨房是国公府重地,不能随意塞厨娘进去,就算是平远亲自去说也没用。”
“弟妹就想着,大嫂治家严谨,我们二房可不能给大嫂带来麻烦才是。所以,这怕是不妥。”沈氏状似贴心地望着刘氏。
牙尖嘴利!
刘氏暗自咬牙。
老夫人摆摆手:“好了,二房不过才一个扬州厨娘,就不要去大厨房做事了。平日里在二房小厨房给主子做几道扬州菜就好。”
“二房其余的膳食还是从大厨房提。小厨房需要的食材,每日到大厨房领用便是。”
看了眼堂下的两个媳妇,老夫人问道:“这般安排,你们可还有意见?”
刘氏知道今日之事不可转圜,连忙笑着说道:“还是母亲考虑得周全,事情就这么办。”
回了海天院,沈氏咧开的嘴角仍乐得收不回来:“满满,你说你爹怎的就去给祖母说了小厨房的事情,也不跟娘说一声。”
害得她方才毫无准备,差点没保住小厨房!
福元圆笑眯眯地歪着头:“定是因为阿爹这些日子忙,隔三差五赶不回来陪娘用晚膳。爹担心娘吃不好,才去找祖母说开设小厨房之事。”
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“今晚就让阿秋做上几道拿手好菜,咱们一家三口一饱口福。”
沈氏心中欢喜,让人唤来了秋姨点了几道菜,又吩咐舒三娘带人刷洗收拾,尽快将小厨房整理出来。
交代完后,就瞧见福元圆心不在焉的模样,眉一皱:“满满,你该不会又想出门吧?”
“知女莫若母!”福元圆狗腿地给沈氏捏了捏肩膀,“娘,我一会儿出去一趟。”
沈氏没好气地斜她一眼:“昨日不是才见了各大管事?今天又要去哪里?”
“今天去跟霓裳楼的合伙人谈些事情,”福元圆老实交代,“开业在即,满满有些想法需要合伙人协助。”
“合伙人?”
沈氏知道福元圆为霓裳楼寻了一处好的店面,却是第一次听她提起合伙人,不由好奇,“是谁呀?”
“太子秦泽。”